漲5毛錢後康師傅飲料少賣7億！但是管理層稱不會降價

五毛錢漲價引發的市場地震，讓飲料巨頭康師傅付出了7億元銷售額的代價。康師傅控股近期公佈的2025年中期業績引發市場震動。數據顯示，公司飲品業務收入同比下滑2.6%至263.59億元，較2024年同期少賣了7.06億元，這也是該業務近五年來首次在中期出現下滑。

造成這一局面的關鍵因素之一，是康師傅在2024年一季度對旗下1L裝冰紅茶、綠茶、茉莉蜜茶等飲品進行的提價策略，終端售價從4元漲至4.5-5元。2024年初，康師傅的一紙調價通知發往全國經銷商：1L裝茶飲料和果汁系列零售價從4元跳漲到5元，漲幅達25%。這一看似普通的商業決策，在消費降級的大環境下引發連鎖反應。多地超市和便利店的銷售數據顯示，提價後康師傅1L裝飲料銷量斷崖式下滑。安徽省一位經銷商透露，當地市場1L裝飲料銷量較之前下滑超過50%，冰紅茶這一大單品遭受重創。終端市場對漲價的實際執行也出現分化。據《食品內參》報道，多數超市並未嚴格執行5元新價，10家門店中有6家自行降價至4-4.5元，部分量販超市甚至下探至3-3.5元。消費者對這幾毛錢的漲價表現出驚人敏感度。社交媒體上，許多消費者表示，康師傅冰紅茶漲價後“感覺不香了”，轉而購買未漲價的競品或轉向現製茶飲。

面對頹勢，康師傅高管表示：“1L裝冰紅茶賣4元太便宜了，賣4.5元可改善好幾個點毛利率。”更計劃將500ml產品從3元提至3.5元。在競爭對手加速佈局無糖茶和功能飲料的當下，康師傅的漲價堅持能否換來市場認可，消費者手中的錢包將給出最終答案。