早上起来，完蛋！落枕了！脖子根本动不了，本来今天想出去的，那就取消吧，上午锻炼了一下，热敷，好多了，中午就搞点好吃的吧
开始吧，友友们，今天的好吃的来啦！
第一步 熟悉的备料环节
花甲买来，放温水，放盐，放香油，吐沙中...
牛里脊肉 （买好咀嚼的），放洋葱，蚝油，生抽，老抽，黑胡椒（所有调料都是一矿泉水盖子，黑胡椒给俺多散点）。腌制中...
切好以下配料：
酱汁
第二步 起锅烧油环节，这次是两口锅
第一口 负责炸蒜到焦黄，注意别糊了，我这里两口锅有点忙不过来，稍微时间有点长了，然后捞出，蒜油留在锅里面
第二口 负责把花甲过水 煮熟
第三步 搞里头环节
腌制好的牛肉搞到蒜油里面，炒到熟了，可以放一点黄油（我这里没有放哈，因为忘记买了）
放炸好的蒜，淋入酱汁，大火烧到冒泡，出锅！
花甲煮熟备用
起锅烧油，把配料和郫县豆瓣酱搞里头，炒出红油，放入花甲，然后两瓶盖子生抽，出锅！
来，第一口！你们吃！
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