朋友們,平時看體育比賽,有沒有注意到一個細節,就是在中場休息的時候,運動員拿起水瓶,喝一口,在嘴裏漱幾下,然後就吐出來了。
第一次看到這個畫面,我以爲是他們嫌水不好喝,或者只是想潤潤嘴。但看得多了就發現,幾乎所有運動員都這麼幹。足球、籃球、網球,甚至馬拉松,都有人這麼做。
這就奇怪啦哈,要是渴了,喝下去不就完了嗎?含在嘴裏漱一漱又吐掉,圖啥?
直到今天讀到一篇文章,終於把這個謎解開了。他們嘴裏含的不是普通水,是一種碳水化合物溶液,這個操作也有專業名稱,叫碳水化合物漱口。目的不是補水,是在騙大腦。
咱先說說這個東西是什麼。碳水化合物溶液,說白了就是含糖的水。運動飲料、果汁、甚至可樂,都可以算。運動員用的通常是專門配製的運動飲料。
研究發現,人的口腔裏有特定的受體,碰到碳水化合物的時候,會向大腦的獎賞區域,比如前扣帶皮層和紋狀體,給它發信號。這些區域被激活後,會產生一種感覺還不錯的反饋,會影響情緒和行爲。
簡單說就是,大腦收到,有糖來啦的信號,以爲身體馬上要有能量補充了,於是暫時把疲勞的感覺壓下去,讓你繼續撐着。
運動員漱口的時候,就是這個原理。碳水溶液在嘴裏停留那十幾秒,足夠觸發這套反應了。大腦收到信號,疲勞感暫時減輕,身體還能繼續高強度運動。
那又會有好奇寶寶會問啦:既然漱口就能提神,那直接喝下去不是更好嗎?既能提神,又能補水。
問題在於,高強度運動的時候,腸胃本來就不在平常狀態。短時間內灌下一瓶運動飲料,胃裏晃來晃去,輕則噁心、脹氣,重則直接吐出來。尤其是跑動劇烈、身體顛簸的運動,喝多了反而影響表現。
所以科學家就想了個辦法,只漱口,不喝下去。口腔吸收了碳水信號,腸胃不用處理,兩全其美。
當然,這招不是萬能的啦,文章最後也說了,碳水化合物漱口只能管一時。它騙的是大腦,不是真的給身體補了能量。
上半場可能效果明顯,到了下半場,身體實實在在消耗掉了糖原,光靠嘴裏那點信號就不夠用了。那時候該喝水還得喝水,該補能量還得補能量。
所以運動員不會全程只漱口,他們會在適當的時候真正喝下去一些,維持體力。碳水漱口只是一箇中場小技巧,不是偷懶的捷徑。
下次再看比賽,看到運動員含着水漱幾下又吐掉,你就知道他們在幹什麼啦。
他們不是在玩水,是在給大腦發一條短信,還能撐,別停呀,bro~
(圖片來源於網絡,圖侵刪!)
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