日本必胜客这次联合七宝麻辣烫,上线麻辣烫披萨系列,限时在日本门店售卖,基础款定价 880 日元起,一共准备了 3 种口味可选。
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这款新品最有意思的地方,就是照搬麻辣烫的自选加料玩法。食客可以自由追加配料,韭菜、蒜蓉、墨西哥辣椒都能选,培根、明太子酱或者双倍芝士也能随便加,按照自己喜好拼出专属披萨。
这种 DIY 模式,也是参考日式麻辣烫点单习惯设计。
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饼上的配料也贴合麻辣烫的思路,搭配 Q 弹韩式粉条、猪肉和木耳,同时铺上马苏里拉芝士与高达芝士。麻辣酱汁是风味核心,用四川花椒、五香粉,搭配两种花椒油与麻辣油调配。
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这不是日本必胜客第一次推出这类脑洞菜品。早前香菜披萨、可饮用披萨都在网上引发讨论。这类产品能持续上新,也能看出当地消费者愿意尝试混搭口味。
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