日本必勝客這次聯合七寶麻辣燙,上線麻辣燙披薩系列,限時在日本門店售賣,基礎款定價 880 日元起,一共準備了 3 種口味可選。
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這款新品最有意思的地方,就是照搬麻辣燙的自選加料玩法。食客可以自由追加配料,韭菜、蒜蓉、墨西哥辣椒都能選,培根、明太子醬或者雙倍芝士也能隨便加,按照自己喜好拼出專屬披薩。
這種 DIY 模式,也是參考日式麻辣燙點單習慣設計。
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餅上的配料也貼合麻辣燙的思路,搭配 Q 彈韓式粉條、豬肉和木耳,同時鋪上馬蘇裏拉芝士與高達芝士。麻辣醬汁是風味核心,用四川花椒、五香粉,搭配兩種花椒油與麻辣油調配。
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這不是日本必勝客第一次推出這類腦洞菜品。早前香菜披薩、可飲用披薩都在網上引發討論。這類產品能持續上新,也能看出當地消費者願意嘗試混搭口味。
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