九轉大腸創始人時隔13年再登做飯綜藝：這次可以放心喫

2012年，時年僅19歲的俞濤憑藉海選脫穎而出，成爲美食真人秀《頂級廚師》杭州賽區唯一晉級選手，並遠赴上海蔘加全國總決賽。在決賽現場，他製作的“九轉大腸”因“去除了大部分腥味，卻刻意保留一部分原味，讓喫者能分辨出喫的就是大腸”而引發評委不適：評委們在臺上咬得槽牙都疼，主持人眉頭緊鎖，這段畫面迅速成爲全網熱梗，俞濤也一夜成名。

2025年7月24日，@紅星新聞記者聯繫到已經32歲的俞濤，他在最近一檔尚未公開名稱的美食綜藝中以“肌肉男”形象重返舞臺。俞濤透露，自己這次參賽相比13年前已成功減重90斤（約45公斤），目前短視頻平臺主頁剛好記錄了其過完32歲生日的動態，引發網友熱議。

在本季節目中，俞濤宣稱此次帶來的是“九轉大腸2.0版本”，並信心滿滿地表示“這一次可以放心地喫”。

處理大腸環節，喜劇擔當李誕：“今天不用處理太乾淨，因爲我們不用喫”。

爲打消評委顧慮，俞濤當場先行試喫，並大喊：“老師，我陪你一個好不好？”隨後現場夾起一塊大腸狼吞虎嚥。

在他示範之後，評審鄭永麒等人才敢接過筷子嘗試；李誕又補上一句：“信譽差到什麼地步了”將氛圍推向高潮。

儘管九轉大腸2.0在口味還原上投入了大量心血，因烹飪時間不足，評委普遍反映“大腸太嚼不動”，最終俞濤遺憾被淘汰。但評委也一併肯定了他的刀工與清理功夫，“大腸處理得很乾淨”仍是對他手藝的褒獎。