太原美食红榜：广东粤利酒楼（漪兴路店）

      我吃过好多次粤菜，但基本上吃的都是连锁品牌，从来没有去过这种个人店家开的饭店。这一次我就去尝试了一下在太原的广东人开的一家粤菜餐馆。就餐的时候有挺多广东人就餐的，感觉还挺正宗的。

菜品：

      例汤：非常清淡，排骨乌鸡母鸡炖煮而成，汤汁非常清亮，有一股淡淡的甜味。鸡肉略有一点耐嚼。

      烧味三拼，真的是在太原到目前为止吃过的味道最好的烧腊，而且价格和分量也比较合适，整体来说性价比非常高。搭配的蘸料是山楂果酱，无论是空口直接吃还是蘸上果酱吃，味道都非常好。两种猪肉烧腊。吃起来都非常好吃，肉本身不肥，而且偏瘦，并不会有很腻人的情况。皮侧还有一些脆，更加增加了口感层次。五花烧鹅感觉比较难啃，有些略硬，但是皮很脆，整体吃起来还是很不错的

      蒜炒菜心，颜色鲜亮，非常脆爽，蒜香十足，口味清淡，略微有点难咬断，可能是因为鄙人牙口不太好。

     避风塘炒明虾，虾调味略咸，且只在壳上，虾肉紧实清甜。经过料理后虾壳并不是特别难嚼，如果直接混合着虾壳一起吃入嘴中就不会显得很咸，虾肉的甜与虾壳的咸可以比较好的中和起来。

      螺，螺肉紧实，但是略老，味道倒是不错香辣非常，整体还是比较好的

      蒜子焖三文鱼头，三文鱼头是炸过的，且面衣略厚油味比较重比较腻，减脂人群注意。三文鱼头上实际上没有多少鱼肉，整体吃起来面衣和骨头占据的比例会更大一些，并且调味偏咸，个人觉得这道菜不是很推荐，只是套餐的一个填头。

      清蒸老虎斑，肉质紧实滑嫩，很新鲜，常规清蒸做法，还原肉质本味，凸显食材新鲜

      花生凤爪，软烂脱骨，入口即化，调味偏甜，是太原我吃过最好吃的，吃了还想吃。

     木瓜牛奶炖雪蛤，蒸木瓜味道清甜，牛奶中加有红枣和雪蛤，应该是放了砂糖，不然不会这么甜，作为饭后甜品真的太棒了。水果香与奶香混合，无论是大人还是孩子吃起来都很合适。

总结：

      很遗憾之前去的时候忘记拍门脸照片了，回头有机会再补吧。整体来说我还是比较喜欢这家饭店的，下次可以去尝试一些其他的菜品。

      仨人消费537，实际上点的多了没有吃完，凤爪和三文鱼头基本上就没怎么动，就都打包回家了。

📌地址：万柏林区兴华街道漪兴路13号-3