76元米线过期2.5小时，小学食堂被罚5万元

11月23日，昆明市东川区的芋头塘小学，学校食堂采购了20公斤保质期只有24小时的干浆米线。第二天早上6点半，食堂用掉其中一半米线做早餐时，这些米线已经超过了保质期2小时30分钟。直到25日，剩下的10公斤过期米线才被执法人员在学校食堂的冰箱里发现。

尽管没有造成实际健康损害，但当地市场监督管理局仍然作出了严厉处罚，对学校食堂给予警告，没收全部剩余的过期米线，并罚款5万元。

为强化校园食品安全，昆明市新的《学校食品安全管理条例》也将于明年3月正式实施，进一步压实从校长到食堂各环节的责任。