暴躁廚房——番茄肉醬意麪

最近好饞意麪，外面買的太貴那就自己做叭

準備食材：意麪，豬肉糜，番茄醬，白洋蔥，黃油，蒜

1.起鍋燒水，加入少許鹽和幾滴油，水開下面（意麪煮的久，就先煮麪，煮20分鐘）

2.洋蔥，番茄切丁，蒜切沫備用番茄記得去皮

3.起鍋化黃油，倒入肉沫炒至變色，稍微加一點點料酒，炒好撈出備用

4.經起鍋化黃油，炒番茄，炒軟加入番茄醬，炒出汁加入白洋蔥，加入蒜末繼續翻炒，最後加入肉糜，一起翻炒，並加入生抽➕蠔油➕黑胡椒一起翻炒，加入少許水熬煮一會

5.熬煮出鍋前加入一片芝士片增加香味，沒有可以不加

6.然後就可以出鍋蓋在面上了