這些年越來越多的方便麪品牌進入了中國市場,但要說國民泡麪還得是席捲各地超市小賣鋪的“康師傅”
康師傅陪伴着多少人慢慢長大,回想起年少學生時代,或者是工作加班時,當然還有外出旅遊的必備品……康師傅的身影總有着一席之地。
以前只以爲康師傅就那麼幾種味道,都喫膩了,後來外出越來越多,才發現康師傅竟然有這麼多的口味,而且很多都是“地區限定”,出了這個省就找不到了。
1 油潑辣子酸湯麪
西北地區賣的比較多,我之前最喜歡喫的就是這個,酸酸辣辣的,非常開胃。
而且這個面是比較寬的麪條,就是我們那裏常說的“韭葉面”,喫起來很勁道。
還有很多其他牌子的泡麪也有這個味道,但都只在西北地區見得到。
2 泡椒牛肉麪
雲貴川地區常見口味,不過有點奇怪的是它有紅油和黃湯兩種,紅油的會更香更辣一點,喫起來可能更爽一點。
3 香鍋牛肉麪
脆海帶是它的一大特點,不過分量不是很多,但這依然擋不住重口味愛好者對它的喜愛,有一點點辣再加一點麻,很香,不過也有人說就是香辣牛肉麪的味道。
4 酸蘿蔔老鴨湯麪
西南地區限定,只有酸蘿蔔沒有老鴨,但是有老鴨湯,所以最主要的就是蘿蔔和這個湯,酸酸的湯很開胃,蘿蔔也很脆,煮出來的會更好喫喫一點
5 雪菜肉絲煨面
江浙地區的限定款,偏清淡一點的一種口味,沒有辣椒,裏面的雪菜喫起來有一點點脆,但是沒有肉絲,好在這個湯還是比較鮮的,傳聞停產了不過還能買。
6 小雞燉蘑菇面
東北地區限定,還有一個類似的廣爲人知的是香菇燉雞面,雖然名字差不多,但是味道還是有差別的,具體不好說,只能說是各有千秋,有機會就都嚐嚐。
7 西紅柿燉牛腩面
雖然泡出來的湯看起來可能比較紅,但是沒有一點辣椒味,泡出來是西紅柿的酸甜味,至於牛腩就當個吉祥物吧,喜歡番茄的應該會挺喜歡喫。
8 西紅柿雞蛋打滷麪
比上面的要常見一點點,也是喫起來不辣的,它用的是扁面,番茄味其實沒有那麼重,也沒什麼雞蛋味,而且這個裏面有香菜,總結起來就是比較清淡。
9 藤椒牛肉麪
最大的特點是麻,我還挺喜歡喫的,不過這個口味口碑有點兩極分化,不喜歡的確實喫不下去,據說統一的會比康師傅味道更濃一點,康師傅的有點太淡了。
10 麻辣牛肉麪
一些喜歡喫辣的省份就能經常見到這個口味,像湖南、江西、川渝地區之類的地方 麻辣牛肉麪基本都有,喫起來比香辣牛肉麪要再辣一點,其它沒有太大的區別了。
11 酸辣牛肉麪
裏面會配備一個醋包,這就是一整個的靈魂,其它辣度還好,主要就是喫個酸,挺受歡迎的一個口味,平替可以試試香辣的再自己加點家裏的老陳醋。
12 爆椒牛肉麪
也是喫辣省份限定,會稍微辣一點吧,但不會辣很多,反正我是覺得不辣,不過紅油確實會比較多,香也挺香的,喫起來還是比較爽。
13 泡椒竹筍雞面
又是西南地區限定,有泡椒有竹筍但是沒有雞,可能是雞湯吧,紅油不是很多,喫起來酸酸辣辣的,好像也有兩個版本。
14 麻辣筍子牛肉麪
還是西南地區,除了康師傅之外統一也有這個口味,因爲加入了筍子所以口感更加豐富,不過也有人說這玩意就和麻辣牛肉麪差不多。
15 蔥香排骨麪
蔥香味很足的泡麪,沒什麼辣味,湯是排骨湯的味道,不過這種粉調出來的肯定要差一點,最大的特點還是蔥香,煮的更好喫一點,多放點水不然可能有點鹹。
16 麻辣排骨麪
可能是川渝地區限定,包裝上可以很明顯的看到“巴適”這種川渝詞彙,這款麻辣排骨麪最大的特點是麻不是辣,辣度也就是微辣吧,相比之下麻就明顯很多。
喫了這麼多年康師傅方便麪,才發現還有這麼多新奇的口味,有機會見到可以買來嚐嚐啊。
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