今天和妹妹出了一趟門【兄妹日記】

去了早市,被物價震驚到了

上次來過一次早市所以做好了心理準備

結果還是被震撼到了

早市的物價真的誇張

我看香菜一塊錢,很便宜

家樓下的超市買就要十一塊一斤了

然後就買了說兩塊錢的

因爲上次買油菜兩塊錢買了一大兜

想着香菜應該沒有那麼誇張

結果,,,,依舊買到了一大兜香菜

所以這幾天我和妹妹喫的食物裏面都有很大的香菜佔比

冰箱也被香菜裝滿了,做了好久的心理準備才做飯

感覺這幾天喫的香菜比我一年喫的都要多

買完菜又在旁邊喫了早餐

兩塊錢一個的大包子

還有六塊錢的手工板面

他都六塊錢了居然還有蛋和青菜

真喫美了

然後妹妹想喫了很久的番茄牛腩

去了好幾次市場,一直沒有買到過

所以這次我們六點就到了,終於買到了牛腩

牛肉真的好貴啊啊啊。°(°¯◠¯°)°。

等公交的時候看到有人在放特別掉san值的風箏(

回家在樓下發現了一直懷了孕的小野貓

特別特別小,肚子就那麼大了

我去超市買了兩根腸和妹妹一起餵了這隻可憐的小貓

回家之後熊貓一直聞我們倆,表情特別怪

中午還做了一頓炒飯

這是做過最好的一次炒飯

妹妹到底怎麼做到每次喫飯碗都那麼幹淨的

晚飯是番茄燉牛腩

第一次用了高壓鍋,可以看實況,非常的嚇人嗷

也是學習了高壓鍋的構造,知道不能太滿

不過我的操作方法好像錯了,不要直接這樣拔掉高壓鍋上面七七七七七處處處處處的那個東東

這些香菜不知道多久才能喫完了╮(╯_╰)╭

每頓都有點香菜,冰箱也是香菜味道的

小知識

易腐敗的蔥姜香菜等都可以放冰箱冷凍室裏,姜切絲蔥切段香菜切碎冷凍即可,使用時候無需解凍。蒜跟洋蔥是能隨便扔那存放一個月的就不用凍了。各種香料如花椒大料香葉桂皮等可以花13塊錢買一個研磨機,每週按比例(花椒爲主6大料爲輔3其他爲1)研磨一些粉來使用,比直接放香料味道更濃且不用喫菜的時候往外面挑出來。香料粉末可以用來醃製肉類以及製作材料油。具體來說調料跟香料通用的使用流程爲:鍋油熱放蔥薑蒜洋蔥碎,中火,材料略黃沒焦時候,小火放香料粉末與辣椒粉,10秒,下已經熟了的食材或者煮好的麪條,倒入碗汁(醬油,少許糖,耗油,味精,如需要少量的水),收汁,如需加鹽可補,出鍋前可以加鍋邊醋,出鍋前可加生蒜末,最終翻炒出鍋,出鍋後可加香菜蔥花(以及材料油:本流程中放食材之前就相當於製作了材料油,之後烹飪時間又很短,材料油香味沒散可以不再加材料油,如果中間燉煮炒食材時間很久就需要出鍋後淋材料油)整套流程下來,保證香氣撲鼻,喫起來味道到位。

週末妹妹打算玩米塔,順便想問問有沒有人玩過宅男人間冒險,這遊戲怎麼樣,如果可以的話 也可以排到妹妹的遊戲單裏面,我打算整理一個決定玩的遊戲單喵喵喵

今天就寫到這裏啦,每天都會更新日常的(・ω・)👉

國慶雖然結束了但希望大家還是能輕輕鬆鬆的生活,希望大家少喫零食多喫菜,少熬夜多睡覺(´-ωก`)

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