蜜雪冰城 2 小时赚够香飘飘一季度利润,香飘飘三季报出炉

同样赚到 97 万利润,香飘飘熬完一整个季度,蜜雪冰城只用不到两小时。

香飘飘最新三季报数据很扎眼。三季度营收 5.84 亿元,同比下滑 10.02%,账面净利润只剩 97.46 万元,降幅达到 88.09%。

把补贴和投资收益剔除之后,主业实际亏损 220.98 万元,公司几千名员工忙活三个月,日均利润刚过一万块。横向对比整个新茶饮赛道,古茗赚到这笔钱只要 2.7 小时,霸王茶姬 4.6 小时,哪怕体量更小的沪上阿姨,半天时间就能完成目标。

盈利效率拉开差距,根源是两套完全不一样的生意模式。蜜雪冰城靠着自建供应链,给加盟商供应原料和设备,靠大批量供货稳定收益。

香飘飘依靠经销商铺货商超,主打自助冲泡饮品。外卖普及之后,大家更愿意线上下单现制奶茶,冲泡饮品方便的优势已经被彻底抹平。

为了扭转局面,香飘飘完成二代接班,创始人女儿蒋晓莹走到台前。团队推出多款养生新品,线上销量短期走高。但即饮业务整体营收依旧小幅下滑,新品还撑不起业绩缺口。

曾经靠着一句广告语火遍全国,如今香飘飘还要尽快把即饮业务做成稳定的第二增长曲线。

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