對很多中國人來說,看電影或者電視劇時,只有配上字幕,才能聽清演員說了什麼。在許多國產影視作品中,字幕也已經成了一種“出廠設置”。
如果字幕消失,就算看的是國產片,演員嘴裏講的每一個字都是中文,組合在一起就變成了“這傢伙嘰裏咕嚕說啥呢”。
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不過,似乎外國朋友就沒有這種困惑。難道只有中國人的耳朵需要單獨調教一下嗎?
爲什麼中國人看片需要看字幕?
其實咱們嘴裏說的“中文”,並沒有想象中那麼統一。
衆所周知,中文並不只有一種聲音。大家雖然都學的是同一套常用漢字,但真正開口以後,別人聽到的可能五花八門。除了普通話,我們還有粵語、吳語、客家話等等,很多根本無法直接聽懂。
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就算大家都說普通話,也可能自帶不同口音,再碰上古裝劇裏的文言詞、職場劇裏的一些專業名詞,更是讓耳朵的工作量超級加倍。
2018年《International Journal of the Sociology of Language》上的一篇研究,就討論過中國電視劇中方言對白與普通話字幕之間的關係。
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對於聽不懂某種方言的觀衆來說,字幕就像一個實時翻譯器,不管演員的口音有多重,到屏幕底下都變成了相對統一的現代書面漢語。也正是這樣,早期的中文字幕除了幫助聽清檯詞,也承擔着跨越方言差異、擴大傳播範圍的工作。
而且,漢語存在大量同音字和雙音節詞,單靠聽覺有時會難以在複雜背景音中準確分辨,字幕能幫助快速確認語義。
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英語等印歐語系是表音文字,發音直接對應拼寫,聽覺辨識度高,不需要視覺文字輔助。
在不少歐美影視平臺上,同語字幕通常屬於可以自行開啓或關閉的,傳統上主要提供給聽障或聾啞人羣使用,在國內影視作品裏則經常被直接製作進畫面。
2025年《SAGE Open》發表的一項研究提到,中國公共電視從20世紀80年代起就已經開始提供同語字幕。
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到了綜藝和短視頻時代,字幕的業務範圍就更廣了。除了負責顯示臺詞,還經常還要以各種花字的形式,負責吐槽、劃重點、造梗,順便替製作組表達情緒,已經成了畫面敘事的一部分。
只有中國人看片需要看字幕嗎?
其實,外國人(歐美人)也並不是完全排斥看字幕的。早在1991年,《Communication Research》上就發表過一項眼動研究。
研究人員發現,即使讓美國參與者觀看英語原聲、英語字幕的電影,他們依然會花費大量時間注視屏幕下方的字幕。也就是說,看見熟悉的文字就順手讀完,並不是什麼中國人的專屬技能。
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2023年,YouGov對1000名美國成年人進行了問卷調查。
結果發現,即使電視節目使用的是自己熟悉的語言,仍有38%的人更喜歡打開字幕,而在30歲以下的人羣中,這個比例直接升到了63%。
同年在澳大利亞,相關的電視與媒體調查也發現18~24歲人羣中,有79%使用過字幕。
不過確實,相比之下,亞洲人尤其是中日韓等漢字文化圈,確實更習慣或者說更依賴於看字幕。
字幕看多了,會讓聽力退化嗎?
當然不會,但大腦可能會逐漸適應“聲音+文字”的形式。
當字幕一關,光靠耳朵聽時,就容易產生一種信息被削弱的感覺。類似的,有些近視的同學發現摘了眼鏡後,似乎就聽不清人講話了,原理也差不多。
字幕可以幫你把臺詞看清,但大腦能不能記得住又是另一回事了。
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同樣一句臺詞,有人聽過一次,幾年以後還能全文背誦。有人盯着字幕逐字看完,鏡頭一切,記憶就全部歸零了。
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