這期的店是之前看到盒友的推薦,發現他家有團購的單人餐,就來了三次把單人餐裏的三個菜嚐了一遍,都還不錯,寫一期吧!
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店名:山裏友友·瀏陽茶油土菜
地址:豐臺區開陽裏小區七區2號樓底商
本次點餐:小炒單人餐(大衆點評)
消費:28.9(原價33.9有5塊的券)
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辣椒炒肉
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土匪豬肝
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香乾炒肉
這家湘菜別的菜我沒喫過無法評價,單說這個單人餐性價比是真的高,套餐含葷菜三選一+小碗炒素菜+加多寶+米飯涼菜隨便喫,團購用券不到30的價格真的可以了,味道的話倒沒有特別驚豔,算是正常水準。
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辣椒炒肉裏就只有辣椒和肉,是沒加白木耳的版本,其中大多數辣椒不怎麼辣,但偶爾會有挺辣的混入其中,充當刺客。肉充分吸收了辣椒、豆豉、蒜的香味,炒得不老,肉量也還可以。
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土匪豬肝是先拿少量偏肥的五花肉煸出豬油,再爆香料頭炒出來的,微辣幹香,豬肝不算特別嫩但也還行,但量是真挺多的。
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豆乾炒肉肉量就會少一些,主要還是豆乾,調味不錯,同樣不太辣,主要是蔥蒜醬油爆炒的香味,缺點是豆乾的選材,不同於挺多湘菜館用的攸縣香乾或花石香乾,這個豆乾不夠軟嫩,就差點意思。
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炒素菜正常應該是包菜,但第一次去的時候包菜沒了給我換的紅薯尖,紅薯尖倒是成了全場最佳,炒得很嫩,蒜香味足。之後喫到的炒包菜也不錯,脆生生的很清爽。
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他家自取的涼菜很豐富,9個菜加上蝦片,我沒有一一都嘗,菠菜木耳不錯,藕丁和杏鮑菇裏放了孜然,涼菜裏放孜然對我個人來說屬於異端。
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店的位置在北京南站附近,離南站地鐵大概10分鐘吧,店面不大就幾張桌子。離得近的話作爲工作餐喫是真不錯,在附近的盒友可以嚐嚐看。那麼感謝收看,下期再見!
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