或許我是做飯高手也說不定

我一直對做飯充滿了嚮往。

高中時我媽給我錢讓我買輔導資料,我進書店最後帶了三本菜譜出來。回家後我決定勇敢追逐夢想,我說:我不想讀書了,我要當廚師。

我媽對我的突發奇想習以爲常。她說行,那你以後自己做飯吧。

然後我嘗試做了晚飯,僅那一次,我就覺得學生還是應該以學習爲主。

但是學習之餘我可以努力喫飯。我轉變策略,計劃不斷品嚐美食,讓自己的味蕾變得刁鑽——這樣以後等我有時間自己做飯,就可以知道自己做的好不好喫了。

但是我沒想到自己實在是太不挑食了。我的味蕾沒能刁鑽,我的胃袋海納百川。對我來說,路邊攤好喫,家常菜好喫,地溝油預製菜殭屍肉通通好喫。

直到讀了大學,我終於可以正兒八經做飯,不用再搞歪門邪道了。

就這樣,我的廚藝與日俱增,我慢慢成爲了做飯高手。

——本來我一直這麼覺得的。

直到有一次去了朋友家。

那次我說:爲了紀念我們的友誼,我給大家做飯吧!

直到現在我都記得當時做過的兩道菜:京醬肉絲和金針菇肉丸湯。

記得京醬肉絲是因爲:炒肉絲的時候,鍋不知道怎麼燃起了熊熊大火,整個廚房都因此照亮。大家全都趕來廚房手忙腳亂救火。

可惜朋友家的鍋沒能搶救過來,它犧牲在了我展示才藝的道路上。

我很愧疚。沒想到第一次在朋友面前大顯身手,飯還沒喫上,先給她換了一口新鍋。

記得金針菇肉丸湯是因爲:大家雖然因爲起火一事對我的廚藝表示懷疑,但是當我把幾道有模有樣的菜端上桌之後,她們礙於友情,還是進行了品嚐。

結果第二天所有人嘔吐腹瀉,無一倖免。

她們稱讚我的做飯技術已經爐火純青,以後不用再展示了。餓了大家會點外賣。

我更愧疚了。紀念差點變成祭奠,大家非但沒有責怪,反而鼓勵我,我以後一定要更努力學習做飯。

時至今日,我通過不斷學習,已經對做飯有了新的理解。大道至簡,只需要燒一鍋水,把食材全扔進去,最後加點調料,撈出即可食用。

如今正值新年,我邀請曾經的朋友們再聚一堂,並承諾今時不同往日,我現在做的食物真的不會喫死人了。但是她們看了我的作品展示後紛紛拒絕:豬食留着自己喫吧。

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