海底撈自助小火鍋登陸西安，排隊超4000桌驚呆網友

10月26日，西北首家海底撈旗下自助小火鍋品牌“舉高高”在西安賽格國際購物中心正式開業。這家店以59.9元的親民價格提供百餘種菜品暢喫，包括6種鍋底、現烤榴蓮披薩、迷你漢堡及車釐子等時令水果。

開業當天場面火爆，有顧客上午11點多到達時排隊已達1800多桌。隨後排號平臺顯示，該店排隊人數竟超過4000桌。網友直呼“這個火鍋非喫不可嗎？”

“舉高高”採用傳送帶自助模式，每人一鍋，主打一人食體驗。海底撈此次佈局平價自助小火鍋，展現了其搶佔性價比市場的決心，而西安消費者的熱情響應也印證了該模式的吸引力。