“歐潤吉”的功效你知道多少？一個橘子相當於5味藥

秋天是收穫的季節，好喫的水果接二連三地上市了，但一定不能錯過的就是歐潤吉啦！酸酸甜甜，富含維C……一個橘子相當於5味藥，秋天必須得來個！

橘子（橘肉）的5大好處

① 潤腸通便

橘子含水量高，而且富含膳食纖維和維生素，可以促進腸胃蠕動，從而使排便通暢。

② 美容養顏

每天喫3個橘子，就能滿足一個人一天的維C需求。橘子有美容養顏的作用，還能使皮膚變得更加水嫩。

③ 開胃醒腦

橘子富含檸檬酸，有開胃消食、生津止渴的作用，同時還能消除疲勞。

④ 降低膽固醇

喫柑橘可以加速膽固醇轉化，降低沉積在動脈血管中的膽固醇。

⑤ 保護心血管

患有慢性肝炎和高血壓患者，喫橘子可以提高肝臟解毒作用，防止動脈粥樣硬化。

一個橘子，相當於5味藥

第1味：陳皮

陳皮即橘子乾燥成熟的外皮，陳者爲佳。

有句俗語，叫“陳皮宜五臟，統治百病”，這是沒錯的。

陳皮性溫、味辛苦，有“理氣健脾、燥溼化痰、止咳降逆”的功效，可用於治療脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等疾病，對於“解魚蟹毒和酒毒”也有一定作用。除了做藥，煲湯時放點陳皮，也有改善湯味，去油解膩的效果。

特別提醒

不能把橘子皮當做陳皮直接泡水。因爲鮮橘子皮含有很多揮發油，刺激性較高，喫完後反而會刺激腸胃。所以，爲了健康，日常若要用橘皮養生，請去正規藥店購買陳皮。

第2味：橘紅

橘紅是把橘皮內層的白色部分去掉之後剩餘的表皮，即所謂的“陳皮去白”。

橘紅的氣味芳香，首要功效爲化痰止咳，是中老年人久咳或哮喘的首選藥。平時直接用開水沖泡橘紅，可用於輔助治療風寒咳嗽，而在飯後喝點橘紅水還可緩解消化不適，常有飯局應酬的人可以試試。

第3味：橘絡

剝開橘皮後，會看到橘子上有一層白白的筋絡，那就是橘絡了。

中醫認爲，橘絡味苦、甘平，有“通絡化痰、順氣活血”的功效。在臨牀上，橘絡可用於緩解久咳引起的胸脅疼痛，以及輔助治療“老慢支”、冠心病等慢病。

橘絡的味道比較苦，是因爲其中含有“蘆丁”這種物質。但“蘆丁”能減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。所以它很適合老年人日常保健，在平時把橘絡泡水喝或用於煮粥都是不錯的養生食療法。

第4味：橘核

喫橘子時，大部分人都會把橘核吐掉，然而，殊不知這小小的橘核也是一種對肝腎有益的中藥材。

中醫認爲，橘核性平，有理氣、散結、溫胃、止痛的功效，可輔助治療“疝氣、睾丸痛、乳癰、腰痛、膀胱痛、腎痛”等疼痛症。此外，因爲橘核既能驅寒，又能止痛，因此也可以幫助女生緩解痛經。用法是將橘核泡茶，一次3~5g，疼痛厲害時可用至10g。

第5味：橘葉

橘子的“寶貝”之處除了在於它的果實，還與它的葉子有關。

中醫認爲，橘葉性平，可疏肝行氣，化痰散結，可用於治療“胸脅疼痛、乳房脹痛、乳腺增生、肺癰、乳癰”等疾病。

關於喫橘子常見困惑

① 橘肉能止咳化痰嗎？

天一冷，咳嗽有痰的人就多了起來，在此時，很多長輩就會說“喫幾個橘子吧，化痰又止咳”。不過，很多人的理解是不對的。橘子果肉本身不能止咳化痰，能止咳的是“陳皮”“橘紅”和“橘絡”。在中醫裏，橘子是一種“性溫”的水果，多喫會燥熱生火，令人肺燥，起痰生瘡。

所以，如果是風熱感冒引起的咳嗽，還兼有喉嚨腫痛、痰色發黃的症狀，橘子喫多了不但不能化痰，反而還生痰。但橙子就不一樣了，它在中醫裏是偏涼性的，若患的是風熱感冒，則可以喫點清熱的橙子輔助舒緩。

② 喫多了橘子會“上火”，是怎麼回事?

其實，這是因爲甜橘子的含糖量較高，但有些人對糖的吸收功能較差。喫多了後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，若再加上喫完橘子後沒有及時清潔口腔，這樣就容易出現牙齦發炎的情況，感覺像是“上火”了。此外，橘子中含有不少檸檬酸等果酸類物質，這些物質會刺激口腔和胃黏膜，尤其是在空腹時食用更易出現胃部不適。

所以，一天喫1~3個橘子纔是比較適宜的量。而在服藥時、飯前或空腹時就不要大量喫橘子，以免影響藥效和消化功能哦。

③ 哪些人羣不適合喫橘子？

橘子富含維生素C和膳食纖維，但腸胃敏感者、糖尿病患者、腎病患者、過敏體質及服藥人羣需控制攝入量或避免食用。合理食用並結合自身健康狀況纔是關鍵，如有必要還請諮詢醫生哦。