準備工作:免籤,貨幣是土耳其里拉不用帶太多(中國銀行預約可以換),基本都能刷visa信用卡(支付的時候可選歐元美元里拉,里拉划算一些),部分小商店用現金有優惠,10%差不多。
關於交通:北京直飛伊斯坦布爾南航10個小時,沒什麼顛簸,飛機上餐食還行(煙燻三文魚)。土耳其和國內5個小時時差。土耳其國內航空一般是土航,城市間飛行1~2小時,飛機餐都是發鹹奶酪三明治,口感獨特。土航的特點是還沒飛平穩就發餐,還沒喫完就收拾準備降落,匆匆忙忙的別樣體驗。降落不如咱們國內航空那麼平緩,失重感比較強。
關於安全:沒有明着搶劫的,但是有小偷,治安總體還行,東南部靠近敘利亞和伊朗的地區移民比較多,所以大部分人不去那邊玩,伊斯坦布爾治安還行。機場安檢嚴格,一進門有第一道安檢,主要是看爆炸物,因爲周邊地緣的關係,對東亞面孔查的不算嚴,對充電寶不是很關心。部分旅遊景點或者人口密集的商業街,能看到裝甲車和拿突擊步槍或者衝鋒槍的安保人員。
關於文化:首都安卡拉,世俗國家,90%人口信奉***教,清真寺隨處可見,當地人每天要禱告5次,有很多公用的水龍頭,禱告前淨身用的,進清真寺需要穿長褲,女性戴頭巾。雕像有很多,大部分是凱末爾的(土耳其國父,也是個狠人,有興趣可以自己瞭解下)。貓咪很多隨處可見,有投幣出貓糧的自助機器,但是不建議隨便摸貓咪,有的會抓人,貓基本都不怕人,很鬆弛。當地說土耳其語,基於阿拉伯語改良的。
關於衛生:廁所很多收費的,一般20里拉左右,基本沒有蹲坑都是馬桶,環境還行,提供一次性的馬桶坐墊,提供手紙。女廁所很多也是排大隊的,和國內差不多,世界性難題。
關於天氣:風非常大,伊斯坦布爾和卡帕多奇亞涼快點29度30度,費特希耶和伊茲密爾非常熱,地中海氣候,中午下午最高40度,沒什麼遮擋物,樹很少,也不下雨,太陽很毒。
關於特產:盛產橄欖,路邊都是橄欖樹。西瓜到處都是,感覺比國內人還愛喫西瓜,震驚。土耳其軟糖跟飴糖一個味兒不好喫,巴克拉瓦特別甜,也就黑巧克力還行,牛肉製品好喫,大馬士革玫瑰女孩子應該喜歡,還有羊毛皁。編制的毯子也算特色,但是不好攜帶。
關於物價:小費國家,記得給小費。伊斯坦布爾機場東西特別貴,漢堡王的漢堡合人民幣150~200一個,一小杯茶5歐元,加一片檸檬變成10歐元,機場有接熱水的機器(中文標識),但是大部分是壞的沒有熱水,想喫泡麪的慎重。伊斯坦布爾城區的烤牛肉卷500多里拉一個,合人民幣70~80(匯率1:7),沒看到kfc,麥當勞和漢堡王挺多,好多小商品看着像義烏的,大巴扎裏逛逛不貴可以買紀念品。一聽可樂100多里拉,大桶的果汁幾十里拉,比小瓶的划算。熱氣球一個人300美元,滑翔傘一個人240美元。
關於玩:自然景觀棉花堡、卡帕多奇亞喀斯特地貌。棉花堡水快乾了,拍照就一般吧,卡帕多奇亞和棉花堡的熱氣球(天氣不好飛不了,主要看風大不大,有時候連着很多天飛不了全看運氣),費特希耶滑翔傘以及海邊曬太陽游泳。人文景觀古希臘古羅馬建築多,主要是看一些遺址,比較知名的就伊弗所阿爾忒彌斯神廟、特洛伊(大部分都被破壞了),奧斯曼帝國(遊牧民族突厥人)沒留下啥特色建築,基本是在古希臘和羅馬的基礎上修修補補,土耳其現代建築偏歐式,沒有什麼高樓。卡帕的地下城也可以去看看。清真寺去個藍色清真寺和索菲亞就差不多了,大差不差的。老皇宮可以去看看博物館。蛇柱挺有名的但是被毀了。還有從埃及搬過來的紀念碑。
關於酒店:喜來登希爾頓都不錯,但是大部分度假酒店都很老舊,牀很小,大牀房是兩個小牀拼一起的,插頭是德標的雙圓孔。
關於喫:扁豆湯還行基本每餐都有,牛肉卷真的夯,土耳其人烹飪技能全點牛肉上了(加了羊油),雞肉卷和雞肉飯太柴不好喫,沒有豬肉製品(賣豬肉需要花錢辦特殊許可證,很少有人買,所以餐館和商店沒人賣),羊奶冰激凌好喫。海鮮比較原汁原味,不一定喫的慣,我覺得一般。當地人愛喝鹽酸奶,鹹的,有興趣的可以試試,路邊攤小杯的一般30里拉,超市裏大桶的划算一些。
關於地緣:雖然土耳其國土面積只有3.8%在歐洲部分,但土耳其想加入歐盟,目前是北約成員國。和鄰國希臘關係一般,島嶼問題上有爭端(塞浦路斯、希土戰爭)。和亞美尼亞關係差(亞美尼亞人是曾經土耳其的少數民族,有過不愉快的經歷),亞美尼亞的聖山目前在土耳其境內,傳說中諾亞方舟停靠的地方。和阿塞拜疆關係好(主體同爲突厥民族)。土耳其東南部邊境和庫爾德武裝掐架(庫爾德人是土耳其的少數民族,想獨立)。和保加利亞、格魯吉亞還可以。
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