食堂今天吃什么 娃娃菜炒肉片

食材：娃娃菜，肉，大蒜叶

调料品：食用油，盐，老抽，辣椒粉，鸡精

我们这个菜叫娃娃菜，你们叫什么？有点气味

里面小朵

去皮，切片加盐腌制，再洗干净，沥干水分

锅中放油，把娃娃菜炒制断生（持续大火）

放炒好肉，

放辣椒粉，放少量生抽，鸡精，放大蒜叶子

关火——出锅

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