6月16日，百胜餐饮集团（Yum! Brands）宣布，已达成最终协议，以总计27亿美元（约合人民币182亿元）的价格分两笔交易出售必胜客业务。其中，私募股权公司LongRange Capital收购除中国大陆以外的必胜客业务，百胜中国控股有限公司收购中国大陆的必胜客业务。预计两项交易将于2026年第三季度完成。
2026年6月16日晚间，百胜中国公告显示，上述交易对价为12亿美元。交易完成后，百胜中国将从必胜客品牌在中国内地的独家特许经营商转变为品牌所有者，必胜客中国将无须再向Yum！Brands支付特许经营费。
此次出售并不会影响到必胜客中国。早在2016年，百胜环球公司就完成了对其中国业务的彻底分拆，分拆后，两家公司并没有直接的股权关系，百胜中国在法律与财务上已完全独立。目前，百胜中国拥有在中国大**家运营必胜客品牌的永久性权利。
对此，百胜中国和Yum! Brands是两家独立运营的公司，这一消息不会影响必胜客在中国的日常运营。
公告显示，本次交易对价12亿美元相当于19.5倍市盈率，乃基于截至3月31日止最近十二个月必胜客中国应付百胜环球的特许经营费，并假设适用税率为16.5%。
百胜中国首席执行官屈翠容表示， “成为品牌所有者将赋予我们更大的战略灵活性，使我们能够在菜单、门店模式、新模块及运营管理等方面持续推动创新。此外，无须再向百胜环球支付特许经营费预计将改善门店经济模型并降低开店门槛，从而支持必胜客在中国实现利润率提升、加速增长并巩固市场领导地位。”
百胜中国方面强调，将与百胜环球继续保持紧密合作，共同释放肯德基品牌的未来增长潜力。肯德基仍将是百胜中国的核心增长引擎，并在尚未充分覆盖的市场拥有广阔的发展空间，以进一步巩固其市场领导地位并实现可持续的长期增长。
公开信息显示，百胜餐饮集团（Yum! Brands）是全球知名餐饮集团，1997年成立于美国，总部位于肯塔基州路易斯维尔，旗下拥有肯德基、必胜客、塔可贝尔、艾德熊、海滋客及The Habit Burger Grill等品牌，业务覆盖全球155个国家和地区，运营近61,000家餐厅。
2026年6月3日，2026年《财富》美国500强排行榜发布，Yum! Brands公司企业以营收8214（百万美元）位列榜单第474位。
必胜客创立于1958年，于1977年被百事可乐收购，成为其进军餐饮业的桥头堡。1997年，百事可乐将其包括肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的餐饮业务打包分拆，成立了百胜环球公司。
早在2025年11月，百胜就宣布将对旗下品牌必胜客启动战略方案审查，公司将采取不同的方法，包括但不限于出售必胜客业务。
在今年4月30日召开的百胜环球公司2026年第一季度财报会议上，公司已经鲜少提及必胜客业务，而将会议重点放在了肯德基和塔可钟上。
从百胜的财报来看，必胜客带来的营收贡献近几年来在持续缩水。必胜客在集团总收入结构中的贡献比例从2019年的超过18%一路萎缩至如今的12%左右。据百胜环球公司2026年第一季度财报，必胜客品牌当季营收2.53亿美元，占总营收比重12.29%。
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