昨天和朋友出去喫飯，本來想喫吉志烤肉，但奈何朋友不想喫烤肉，就退而求其次，去喫了個涮肉。
門面看着很有年代感，有種00年前後的復古感，店內環境也給我一種復古的感覺，好像回到了二十年前。
整了個美團套餐，裏面帶兩份肉，第一份是一米肉牛羊二選一，我們選的牛肉。上來感覺確實豪橫，比東直門的同類菜品給我的感覺更好。口感比一般的牛肉卷好很多（不過不排除是錯覺）。涮肉這種東西量大就是好，好就是量大（bushi）。
還有一份肉是羊肉三選一，選了肥瘦相間的羊上腦。單看品相就比上次去的恩來順好不少，顏色粉嫩，沒有那種氧化的黑邊。稍稍涮燙，微微變色即可包裹麻醬，入口品嚐了。羊肉沒有腥羶氣，口感嫩滑（煮久了就不好說了），邊緣相對有一點耐嚼，整體很棒。
套餐內還有半份羊肚以及木耳海帶白菜粉絲豆腐等常規菜色。唯一讓我感覺意外的是，竟然有一份酸菜，這種東北風格還是頭一次在銅鍋涮肉中看到，之前都是去東北烤肉纔會見。喫點肉再來一口酸菜也是挺美的。
最後收尾的自然是經典的手工小揪片。不得不說，麻醬配小揪片真的是絕配，喫火鍋就盼着最後這口面了，無論是肉蓉方便麪還是普通麪條亦或是蔬菜面，配上麻醬都好喫很。
可能是向海底撈看齊，店內還提供免費的粥品，一共有三種，分別是酒釀圓子、小米粥以及冰粉。整體來說都不錯，就是冰粉的小料有點皮，質量不如海底撈。
總結：
套餐價格三人消費180，性價比我覺得還可以，不過由於我們都不是太能喫的人，僅供參考。味道品質還是比較在線的，下次有機會再嘗試嘗試別的肉品，看看是否都如此。
📌地址：迎澤區迎澤南街50號2-3層(長途汽車站後門)
更多遊戲資訊請關註：電玩幫遊戲資訊專區
電玩幫圖文攻略 www.vgover.com
