35元火车自助餐引热议！东北大厨掌勺，4荤4素无限畅吃

近日，中国铁路沈阳局集团在长春至西安的K128/125次列车上推出的自助餐服务火爆出圈，凭借35元午晚餐无限量享用4荤4素的高性价比，打破旅客对火车餐饮“贵且难吃”的刻板印象，网友直呼“看饿了！”。

早餐25元/位，提供粥品、玉米、馒头、鸡蛋等地道主食与小菜。午晚餐35元/位，包含4荤4素热炒（如熘肉段、水煮鱼）、两款汤品及时令水果，主食可选米饭、馒头或面食。东北大厨现炒现做，主打锅包肉、小鸡炖蘑菇等东北风味，搭配宫保鸡丁等川菜，融合南北口味。

此外针对老年旅客定制低糖、低油、低盐餐食，保障健康需求。厨师团队轮班作业，每日更新菜谱，确保30小时长途旅程中菜品不重样。餐车位于7号车厢（硬座与卧铺衔接处），同时保留盒饭与单点服务，供旅客自由选择。该列车全程2400公里，途经吉、辽、冀、津、鲁、豫、陕六省一市，覆盖河南商丘、郑州、洛阳等10余站点。自5月试点至7月正式运营以来，乘客好评率超预期，餐食投诉量骤降73%。有旅客感叹：“以前带泡面，现在直接实现‘吃饭自由’！”。

铁路部门表示，未来将根据反馈优化菜单，并计划推广至更多车次，让“移动餐厅”成为旅途新常态。下次坐火车，不妨直奔7号车厢，感受这份“锅气十足”的惊喜！