【哥布林小廚師】涼拌雞絲(低脂),喫飽不油肚,巡邏快如風!

    親愛的族人們,夏天到了,是時候整點涼菜喫喫,還是低脂,適合減肥減少肚子上的肉,目標成爲精壯哥布林,拿下心愛的聖女。

食材準備:

首先準備一根盒友平均長度的黃瓜,一塊雞胸肉,按口味加入適量青椒、小米辣、蒜、香菜。

      PS.兜裏殷實的兄弟們可以換成雞腿肉,大概3個。

這根黃瓜真的長,但相比於盒友還是遜色多分

  1. 燒開水,加入料酒和雞胸肉,焯水10分鐘。去腥和煮熟雞胸肉,煮的時候,注意去一下浮沫,那是腥味的主要源泉。

  2. 等雞胸肉煮熟的時候,切黃瓜絲、小米辣和蒜末。食材豐富的兄弟可以切點青椒絲進去,生喫青椒絲好處非常之多,有豐富的VC、鈣鎂鉀、葉綠素可以讓我們巡邏挖礦的時候更持久,牙齦少出血。

  3. 煮熟雞胸肉就是弄成雞肉絲,網上有4元左右的圓形雞絲製造器轉幾圈就能快速生成雞絲,沒有的兄弟可以將雞胸肉放在冷水裏,用手慢慢撕,不泡在水裏會燙手。

4.找個容器,加入油潑辣子、生抽、香油,抓拌均勻便能生成好喫的涼拌雞絲了!

PS.有其他口味需求的可以網上找其他配料或者直接買調製好的椒麻汁、油醋汁。

手頭有檸檬的族人可以做檸檬雞絲,檸檬對半切,半個切片,半個擠汁水兒調味,非常好喫

最後搭配主食就能喫,主包選擇了去年買的還剩一箱的低脂蕎麥麪。

成本計算:雞胸肉一塊 4r、蒜頭一個 1r、黃瓜一根1.5,其餘材料1r,共計7.5r,可以喫2-3頓

請給我錢

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