兰州速通攻略

前言

五一将至，3天假期，出去玩的人也是多了，在这里写一下我生活了快20多年的城市兰州的速通攻略

一、交通

老规矩，到一个地方游玩，先查看交通系统，方便我们之后快速四处穿梭。

来兰州如果坐火车，就在火车站下车，高铁在兰州西站下车，这两者附近都有地铁公交。

但是飞机在兰州新区中川机场下，要坐车兰州老城区。

省钱方法：云闪付有出行优惠，查找当地优出行惠政策；工行卡半价公交车（每日1次，限量）

1.地铁

新兴交通方式，从刚开始没人坐到现在很多人的选择，目前只修了两条线路（原本规划了很多条线路，但是因为土质问题和财政（钱款和政策）问题，只修了两条），1号线和2号线。

运营时间：6：30-23：20左右，价钱随距离而定价，虽然有优惠，但是大多都是在本地生活工作的人才能享受到，兰州地铁没有日票，这是让旅游至此的人唯二诟病的地方了，还有就是线路太少了（没办法，兰州向旅游城市发展的时间还是太短了，本人上小学的时候就在修地铁了，可我高中才坐上地铁)

2.公交车

本地大部分人的主要出行方式，本地几乎人手一张公交卡享受折扣，前两年涨价1米。除了部分线路，大部分都是2米，运营时间各有不同，大都处于6：00-22：00之间，部分线路不同

3.出租车

兰州特色多巴胺配色出租车，起步价10米/3公里，超出1.4米/1公里，夜间起步价12米，超出2.4米/1公里，司机师傅大都健谈，可以和他聊天，问一下他有没有推荐的牛肉面，或者一些有趣的事情，作为这个城市运行中的一颗齿轮，司机师傅知道很多东西。

当然不止这些颜色

再就是网约车，但是少。

4.共享单/电车

哈喽（ZFB）、美团（WX）、青桔，城市中所运营的共享单/电车，可以骑着它逛遍大街小巷，在早晨或夜晚，骑着它漫游在滨河路上，迎着夏日的风，感受轻松自由（推荐在黄河南岸，这边的马路较宽车辆较少，北岸虽然更繁华，但是因为是老规划区，马路虽新且平，但是较窄，且车辆较多）。

价钱就不必我多说了，除了部分地方不能停（如张掖路步行街），大街小巷几乎都是。

LZ是一个比较喜欢闲逛的人，曾经我有一辆自行车，我就喜欢骑着它去没去过的地方，这是我做喜欢的出行方式，可是随着考上高中，因为学业便很少骑了，直至生锈报废。

临河观水

二、饮食

作为生活在兰州20多年的外乡人，美食是我不多的爱好，兰州作为甘肃省会，汇集了不同地域的人，也带来丰富的饮食文化。

（一）面食

1.兰州牛肉面

作为兰州的刻板印象而闻名全国，这不谈其他，只说品尝。

早上叠一碗牛大，师傅额洗

纯正拉面，速食快餐，面有多种样式：（1）圆：细、二（本人喜欢吃很劲道）/三/毛细、二柱子（吃的人很少，一根指头粗）；（2）扁：韭叶（和韭菜差不多宽度）、薄宽（两指款一砸长，略薄，和着汤入味好吃）、宽、大宽（三指宽，有嚼劲，美味）；（3）棱：荞麦棱子，三棱型细长面，很少有人吃，但味道也不错。

标准：一清（清汤）、二白（白萝卜）、三红（红辣椒油）、四绿（香菜、蒜苗）、五黄（黄面）。很多人吃这个不加辣子，这怎么能行，缺味！况且大部分辣子都只香不辣（少部分不是），实在不能吃可以和师傅说少放些。

价钱：面8米，凉菜1-2米，鸡蛋1-2米，牛肉一碟8-9米，不过大多数店铺都有套餐，全点的价钱略微便宜2-3米或者更多。

营业时间：5：00-14：00或者24小时（例如火车站旁边）

作为兰州大街小巷到处都是的牛肉面馆，也是每一个在兰州奔波生活的人所喜爱的面食，价钱便宜，量大管饱，提供你一天的精气神，你可以一天三顿都吃。

最后再来一杯免费的八宝茶解腻，甚好甚好。（大家可以自带杯子装一杯带走喝）

2.凉面

面配酱汁，好吃

夏日特供，在大部分牛肉面馆就有卖，炎炎夏日之中，吃这一盘凉面，解我心头苦热，面和汤汁入口，美味无需多言。

价钱：8-10米之间。

3.炒面

满满一大碗，满福

分为面片和拉条，两种都是我爱吃的。

自小父母会在周末带我去附近的静宁路夜市吃曹师炒面，点两个大碗，3人分开吃，到后来点3大碗，有时还会点羊肉串吃，真的美滋滋，是段回不去的时光，让人怀念。现在曹师炒面搬离了夜市，但却离我更近了，偶尔去吃，再搞两瓣蒜，依然是以前的味道，吃完摸摸我圆圆的肚子，踩着凉鞋，去逛夜市。

价钱：14/15米，大小碗，价钱大多都是这个

营业时间：曹师傅分早上和晚上，中午会休息，夜市炒面馆的则是晚上6点开始营业。

4.面皮、酿皮子（口音：嚷劈子儿）

吸溜吸溜，香！

我就总体归为面皮一类吧，其实种类很多的：酿皮、面皮、米皮、擀面皮、牛筋面、凉粉、呱呱等等，有一些我都不认识，虽然味道口感不同，但是真的很好吃啊，不同种类的口感加上配料的混合，在口中是味觉的爆炸，亦是美味享受。

价钱：大多7米

或者可以去魏家凉皮吃，味道也不错，话说里面的汉堡真的可以

5.浆水面

流口水

西北地区独有，不同地方有不同做法，本地大部分人都爱吃，夏日消暑解热，面汤与不同蔬菜混合经过发酵后的产物，味道主酸，品类繁多。

在兰州为清汤浆水面，炒点韭菜和青辣子，或者虎皮辣子，再配一份肥瘦肉，浆水的清淡能解肉的油腻，配以韭菜辣子，风味独特。

这两年兰州出现了浆水酸奶、浆水甜胚子奶茶等。当然，浆水也可以直接喝，很多人都说这是属于西北的北京豆汁，怎么能这么说呢，最起码它不难喝。

6.饼

油锅盔：夹心脆饼或实心甜饼，不同口味，不同种类，美味；

馕饼：少数民族特色饼，口感独特，好吃；

杂粮面馍，松软可口，美味好吃；

烧烤夹饼：满足，好吃；

咸腊肉肉夹馍：西安的，但是兰州有，口中是肉的咸香和馍的微甜，口水直流。

（二）肉食

1.烤串、羊肉串

烤毛肚

羊肉串

火焰炙烤灼烧的不止是脂肪的爆裂和筋肉的紧缩，亦是你留下的口水和被挑动的味蕾。

羊肉大多是新鲜的，在兰山的另一头，每天有货车拉来的活羊被宰杀，或者已经处理好的肉被在凌晨1、2点被送去冷库仓储。

当然不止烤羊肉串，也有其他种类，比如：烤鱼、毛肚、鸡

2.羊头、羊肉

味道奇特，有点吓人，不喜欢的人很多，喜欢的人也有很多（灵魂汁子，浇给）。抹点酱料，味道好极了。

3.羊汤粉丝、羊肉泡馍、羊肉面片

怎么说呢，好吃爱吃。荤素搭配，去油去腻，口感奇异，味道鲜美，饱腹感满满。吃了之后浑身发热，满头大汗

（三)小吃饮品

1.甜胚子奶茶

兰州特色饮品，甜胚子和奶茶的融合，口味独特，加入冰块，15米一桶，度过闲暇时间，品牌认准：放哈。记得微信注册，新人领券购买更便宜。

注意不要放太长时间，此饮品需要即饮。

2.鸡蛋牛奶醪糟

好喝

口感新奇，味道好喝，牛奶和鸡蛋醪糟的结合，添加芝麻枸杞葡萄干。

本地多数为马爷醪糟（多为模仿者，形象为大胡子回族老汉），但是最正宗的店面由正宁路夜市搬至兰州老街，具体那一家我不知道，大家自己查一下。听说创始人因为很多人模仿他，生气的把胡子剃了。

3.冬果梨

好喝好吃，很像冰糖雪梨（就是），冰糖枸杞红枣煮雪梨，汁水香甜、梨子软糯。

4.灰豆子

豆类甜品，蓬灰煮豌豆，绵密如豆沙。本人不喜欢吃，虽然甜甜的，但是感觉卡嗓子。

5.三泡台

形式

又称盖碗茶，但是这里不多讲解形式，只说饮用

茶叶种类：云南春尖茶（清香）、沱茶（醇厚）；果脯干料：临泽小枣（甘甜）、新疆葡萄干（酸爽）、福建桂圆（温补）、兰州百合干（润肺）；养生辅料：枸杞（明目）、菊花（清热）、玫瑰（疏肝）、冰糖（调和）。也称八宝茶,不同于牛肉面馆的，清新解渴，味道甘甜。

日常

但大家喝的是茶吗，并不是，只是在享受闲暇。你可以在山上农家乐，或者河岸酒家处买到一杯玻璃被装的三泡台，之后就可以躺在岸边的椅子上，吹风观河、饮茶闲谈整整一天。

三、游玩

兰州能玩的地方不多，但还是有的，大都适合早上或下午出行，避开中午的高温。

（一)城区

1.甘肃省博物馆

内含丰富藏品、和大量历史资料。网上最出名的两件藏品：一件是标志，马踏飞燕，另一件为莲花玻璃托盏。当然，不只有这些，其中的东西需要Hy自行探究，才有感觉。

铜奔马、马踏飞燕

文创周边之一

好看

开放时间：8：30-18：30。

参观条件：网上预约、身份证入内，禁止拍照时用闪光、自拍杆、三脚架。

适合早上去（早上凉快人少些），对面就是兰州中心，可以逛完博物馆去逛商场。当然也可以下午去逛、出来后夜市也开了，附近就是西站夜市，各类美食大都有卖。

2.滨河路-黄河铁桥

桥上

黄河铁桥

适合下午、晚上出行，或是骑车，或是步行，在黄河河滨，吹着河风，自由随性。

有河滩可以玩沙子（小时候最喜欢）、放风筝。亦可以观赏清晨朝霞与傍晚落日，拍照摄影好地方。

也可以在这里乘坐游艇、快艇、羊皮筏子（兰州本地人害怕黄河母亲，不敢逾越半分，多是外地人坐，本地人赏）。

天下黄河第一桥、中山桥（纪念），清末古董，钢铁榫卯结构，也是收复兰州时重要的交通要地。如果你仔细找找看，还能找到打仗时遗留的痕迹。

3.白塔山-金城观-黄河市集

白塔山下

白塔公园一角

白塔山公园，只可远观景，登山近看，没什么东西，内部为公园，是老年人休闲娱乐的地方。唯二好的地方就是上山后可以在高台俯瞰山下，黄河铁桥就在山下；再就是有个人造瀑布，挺好的。开放时间：6：00-21：30。免费入内无要求。

金城观，白塔山公园旁边，其中展示的为兰州的古今历史和文化内容，详细介绍了黄河铁桥的建立与发生事件。开放时间：9：00-18：00。免费入内无要求。

黄河市集，两年前建立后保留下来、封闭铁桥南滨河一处路段，用作市集，卖吃卖喝，还能看到生姜人随歌跳舞烤肉。

4.张掖路步行街-大众巷小吃街-城隍庙

一条商业街，范围由西关十字到通渭路肃王府（甘肃省人民政府），是兰州人民夜生活所去的地方，很多人，其中有一家天元名小吃，老字号，小时候我哦就吃，味道很好，推荐。

滨河路口

大众巷小吃街，卖的东西多为牛羊肉、烧烤、各类小吃。兰州三大夜市之一，但是所卖的东西同质化，和其他的夜市差不多。处于张掖路之中，具体查地图。

城隍庙，文物，但是里面现在是卖工艺品的，逛逛就行了。

5.五泉山公园-三台阁-兰哈顿

景如其名，内含5泉（惠泉、甘露泉、摸子泉、掬月泉、蒙泉）各有故事，不多解释。日常休闲娱乐场所，内有游乐园，想玩的可以去。还有佛寺，烧香拜佛求愿。

可以由此步行登山，之后上可至二台阁（步行登山、缆车上山、汽车登山至三台阁，俯瞰全兰州），下可至兰山门（兰哈顿拍照处）。

三台阁，兰州最高处，在此处赏景，素有白天阿富汗，夜晚曼哈顿的笑谈，或者在凌晨等待观赏日出，山上有住店的地方，或者自己带睡袋帐篷，再或者开场凌晨开车上山等待。

兰山门，因为去年爆火的原因，在山脚开通了公交专线，可以到安定门处乘坐（上山马路），或者到西北新村处的人防办公室处步行登山，防空洞旁边，直接上去行了。（Lz家就在山脚下）。

6.永昌路南口-静宁路夜市-南关十字-张掖路步行街-滨河路

走上去穿过火车桥洞，就是去西北新村了，Lz家就在附近。

往下走便是本地人的生活区，啥都有卖。路上有一家曹师傅炒面，老胡凉皮，都很好吃，再往下走有柏道路往里走，有一家索菲亚锅盔，老字号，好吃。

然后往下便是兰州三大夜市之一，静宁路夜市。卖的东西都差不都，不要买里面的糕点，又贵又少。街背后有很多火锅烧烤，一些小店在夏天从下午一直营业至早晨，吹着风撸串喝酒。

双城门天桥-夜

双城门天桥-雨天

再往下到达双城门，往东便是南关十字，兰哈顿的三角楼就在那里，建成便是地标性建筑，Lz也是从小时候开始，看着它从无到有的。

最后往下走，经过商街后抵达张掖路步行街，天元名小吃就在路口处。

往下到达滨河路，西面就是黄河铁桥。

7.兰州老街

类似古镇，商业气息浓厚，适合夜晚赏灯，在这里吃喝玩乐。

8.水车博览园

兰州水车主题园，展示兰州水车文化喝历史，就这样吧

(二)城外

1.兴隆山

位于榆中，有自然保护区和人工滑雪场，休闲娱乐好去处。

2.水墨丹霞

著名丹霞地貌，标志性景区，Lz没去过，里面还有山间滑索，也想体验（穷鬼哭泣）。

3.什川梨园

古老历史，季节性景色，花开时，如海。兰州-皋兰-什川

4.新区

兰州新区，为解决兰州拥挤问题，划分秦王川盆地建设。

坐飞机来的人降落地便在中川机场，要去兰州还要倒车。

长城西部影视城，此处有仿建的世界著名建筑。

动物园，从兰州搬迁至新区。