番茄醬汁荷包蛋

用小飯盒發做飯過程是爲了記錄生活，做法不同不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。

食材：雞蛋、番茄、大蒜

熱鍋熱油撒點食鹽打入雞蛋

煎好之後盛出備用（兩面都要焦黃色），番茄切丁（越碎越好）、蒜切細末

另起鍋燒油下入蒜末爆香

再倒入番茄丁加一點食鹽充分炒出沙

準備一碗澱粉水，什麼澱粉都行，注意澱粉不要太多不然太粘稠或者成坨

倒入鍋中

快速攪勻下入荷包蛋

蓋蓋小火煮兩分鐘讓番茄味徹底煮進煎蛋中。煮好開蓋

這道菜很簡單且對於喜歡喫湯汁拌飯的友友們是無敵心動的，建議馬上做來喫！

便當裝盒

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明天見友友們

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