只會煮泡麪的廚藝小白獨居多年都喫什麼(多圖)

前幾天有盒友問我:豆姐,有沒有獨居人適合的菜譜?

我回想了下我這些年除了外賣和泡麪,自己弄啥喫了,翻了翻相冊,發現美食照佔據了我相冊絕大部分空間,其中自己做的確實不多,簡單分享一下吧。

其實我小時候還挺喜歡琢磨喫的,小時候過家家玩的都是拔野菜做飯的劇情,奈何家裏有個對我一點信心都沒有的老媽,我一旦在廚房開始搗鼓,她就感覺我要把食材糟蹋了,要把廚房燒了,所以在家我都沒機會在廚房正式做點啥,最多煮個水餃。

到了住校的時候,也都是外賣和食堂,要麼就喫在家時老媽不讓喫的泡麪。

我第一份自己做的比較滿意的晚飯,是下面這個醬油拌麪,蛋被我煎的稀碎,但是真好喫啊!好喫的讓我感覺自己小當家附體了,連喫好多天。

醬油拌麪

後來看到動畫片裏的厚蛋燒,看了食譜感覺簡單,就嘗試了,放的番茄醬和黑胡椒醬,賣相有點差,但是好喫。

厚蛋燒

迷戀溏心蛋,煮拌粉的時候放一個溏心進去,幸福感爆棚。

偶爾也會買點牛排煎着喫

經常喫的還是麪條,放點青菜火腿雞蛋,簡單又好喫,其實我在家的時候很討厭喫麪條,後面發現,只是媽媽煮的太難喫,我自己煮的真的好好喫呀~喫不膩!

粉也愛喫

用小鍋炸了點魚塊喫,好喫,但是太費油了

有段時間迷上拉麪說的麪條,每個口味都買了,今天還在盒友羣裏推薦了這個,哈哈

弄了點炸醬麪喫,放的沒喫完的酒鬼花生

第一次嘗試做咖喱飯,還擺盤了,哈哈,太好喫啦!!

在炒飯的時候加入火雞面,大成功!!

嘗試做烤冷麪,好喫~

這個鍋就是我做厚蛋燒的鍋,後面搬家不知道被我扔哪裏了。

這個時候買了小烤箱,開始瘋狂使用它!

做的原味蛋撻

做的烤雞

自己買的醃料做的奧爾良雞腿雞翅

看菜譜做的雞蛋麪包

挺好喫的

烤箱做的薯條,味道很一般

烤箱做的芝士焗紅薯,好喫!!

這個也是烤箱做的,已經看不出是啥了

烤豬蹄好喫

偶爾弄一個食材很豐盛的面,放了鮑魚海蔘,哈哈哈

偶爾喫小龍蝦

自己搞個黃瓜解膩

這好像是用烤箱做的最後一個食物

經常喫水餃,喜歡我的醋碟子~你們喜歡喫湯的還是幹撈?

這個東西叫什麼,麪粉做的,QQ彈彈,這是同事給我的一袋,我涼拌了喫好喫~

有時候減肥,直接喫小番茄

買了一個飯盒,突發奇想帶飯上班,不過就帶了一次

帶的都不敢讓同事看我喫的啥

蹲角落偷偷喫完了

試圖用火腿腸弄愛心煎蛋

自己做的三明治,好喫的

買了一個好用的削皮刀,開始興致勃勃各種削皮

黃瓜鋪在麪包片上做三明治

這是做的酸辣蘿蔔片

夏天熱,沒胃口,西瓜配涼粉小料

買了一個十幾塊錢的迷你煎鍋,很好用

煎蛋

煎牛排

煎水餃

螺螄粉依然是我不可或缺的晚飯

不知道有沒有人認識這個,是我們老家的刀豆乾,我超愛喫的,不過外面買不到,外婆特地給我曬的,喊別人帶來給我。

做的青菜粥,青菜放早了,難喫,放點肉鬆緩和下

不過青菜炒飯大成功!!!太好喫啦!

我愛菜飯

蕎麥麪其實挺難喫

蛋炒飯,飯要粒粒金黃~

這個時候買了空氣炸鍋,做了烤茄子,還用剩下的米飯做了鍋巴,好喫~

米飯拌了醬油耗油

撒上辣椒麪,很脆很香

看別人做的青椒蝦滑給我饞的,自己做了下,好喫!

這個時候桌子變了,因爲搬家啦,減肥餐

買了個小炸鍋,炸點東西喫

外脆裏嫩超好喫

做了個亂七八糟的皮蛋瘦肉粥,好喫!

炸的餃子和雞翅配青提汁

空氣炸鍋土豆,燒餅,荔枝,火龍果汁

蔥油餅,橙子,雲南爆漿豆腐配牛奶

拌毛肚

拌麪,橙子,牛奶

自己拌的一大鍋都喫完了,這個面是潮汕的粿條

粿條真的太好喫了,這時候夏天拌着喫超有味

自己一個人可以亂七八糟隨便喫

這個面酸酸辣辣太開胃了,喫完意味未盡

真的很喜歡喫毛肚,自己整了個小火鍋

涼拌的減肥餐

依然空氣炸鍋土豆

不想刷碗的時候喫自熱鍋

這個涼皮好喫,我連喫好幾天

還是涼皮和橙子

涼皮和瓜

沒胃口時候喫西瓜

偶爾喫清淡點

喫烤肉,插頭只有廚房有,就這樣站着喫

這時候是媽媽來了,給我包了一冰箱的餃子

媽媽給我弄的愛心早餐

喫了好久的餃子

看別人圍爐煮茶很有趣,自己買了一套工具在家嘗試弄,一開始還正經,後面就上豬蹄了

烤的這個棉花糖絕了

不過還是豬蹄更好喫

這裏是又搬家了,買了一個新的小電飯鍋

燜飯一人份很方便

之前帖子分享過的,難喫的蛋包肉

做的蝦滑口蘑,兩個我喜歡的食物結合在一起,美味加倍

試了試網上很火的開水泡菜

買的一人食烤鍋

之前帖子分享過的

有時候簡單的雞蛋羹拌飯配黴豆腐我也覺得好喫

我的炒飯水平越來越爐火純青

清蒸肉丸子配臘腸炒青菜

這個青菜我用豬油炒的

臭豆腐蒸毛豆巨下飯!!!

在家喫火鍋,沒拍全,只拍了這個巨好喫的瀑布魷魚

這個是最近很愛的皮蛋拌飯

放不下再多圖,有時候喫也沒拍,大部分時候下班回來真的動都不想動,有時候忙的時候回家倒頭就睡,更多時候就是外賣和泡麪,這麼多年喫泡麪都夠我寫一篇測評貼的。

搬家後家樓下的快餐很好喫,我充了卡,下班回家懶的時候就喫了再上樓。

我常用就是一個電煮鍋,帶蒸籠的,一個空氣炸鍋,一個小煎鍋,空氣炸鍋特別適合出租屋,我之前買了很多聖農家的食材,各種烤腸炸雞等垃圾食品,獨居就是我想喫啥就喫啥,沒人唸叨我不健康,哈哈~

我一直覺得,人活一世,喫喝玩樂,喫是最重要的,希望盒友們都能好好喫飯,也可以分享些你們常喫的簡單的食譜給我,我會嘗試下~

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