人喫進各種食物，就需要及時排便，但提起大便，首先讓我們想到的就是它的臭味兒。其實，雖然大便不會散發香氣，但對於健康人來說，大便也不應過於惡臭難聞。
大便爲何有時會特別臭？
人體腸道內有大量微生物，主要作用是輔助消化食物。食物在腸道發酵後，會產生帶有氣味的氣體與代謝物，這是大便異味的主要來源。飲食不同，排泄物成分就不同，大便氣味也會跟着變化。
正常情況下大便不會特別臭，若突然奇臭無比，多與以下 4 個原因有關：
1、飲食不當
其一，高蛋白的食物。如肉類、乳酪等，這類食物往往需要腸胃用很大力氣去消化，如果短時間內攝入過多，會導致食物堆積在腸內，排出來的大便氣味就會更重。
其二，含硫食物。如洋蔥、大蒜、抱子甘藍等，此類食物在消化道內會分解產生難聞的硫化氫，也會讓大便更臭。
2、消化不良
若患者出現消化不良，腸道內環境發生紊亂時，益生菌的含量減少，有害細菌會增多，使腸道分解產生更多的硫化氫、氨氣等氣體，也會使大便出現怪味。其中比較多見的是刺鼻酸味，多與發酵性消化不良有關，是“食滯”的後果。
3、便祕
對於便祕人羣，由於大便長時間停留在腸道內部參與發酵，氣味就難免越重。
4、其他疾病
有些疾病也會使大便出現特殊氣味，如魚腥臭味的大便可能是阿米巴性腸炎。如果大便伴有腥味且呈焦黑色，則可能是消化道出血且出血量較多，多見於有消化性潰瘍、消化系統腫瘤、肝硬化等疾病的患者。
若沒有飲食不當，卻出現持續性大便異常惡臭，最好及時去醫院做個檢查。
如何通過便便判斷身體是否健康？
英國布里斯托大學的肯·希頓和史蒂芬·路易斯於1997年在《北歐腸胃病學雜誌》首次提出了“布里斯托大便分類法”，該分類法將人類糞便按形態劃分爲七個類型。
第一型：硬質小球狀顆粒，需用力排出，屬於嚴重便祕。
第二型：表面凹凸的香腸狀塊體，直徑超過3釐米，屬於輕度便祕狀態。
第三型：表面有裂痕的香腸狀，直徑2-3釐米，爲接近理想的正常排便形態。
第四型：表面光滑的香蕉狀軟便，直徑約12釐米，屬於最易排出且腸道功能最佳狀態。
第五型：鬆散邊界的柔軟塊狀物，排便無抵抗感，屬於腹瀉前期狀態。
第六型：糊狀糞便伴隨不規則邊緣，液態成分顯著增加，屬於輕度腹瀉。
第七型：完全液態無固體成分，呈現噴射式排泄，屬於嚴重腹瀉或感染。
如何保持排便健康？
1、平衡膳食
根據《中國居民膳食指南》的推薦，各年齡段人羣都應注重日常飲食的合理搭配。每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物，要培養清淡飲食習慣，少喫高鹽和油炸食品，並控制添加糖的攝入量。
便祕者排便前可飲一杯蜂蜜水，可以起到濡潤腸道的作用。現代研究發現，蜂蜜可修復胃腸道黏膜，利於胃腸道消化蠕動，使食物殘渣下行。
2、喫動平衡
保持適當運動同樣有助於健康排便。每天都應堅持活動身體，每週至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上，主動身體活動最好每天6000步以上。
3、養成良好的排便習慣
人在經過一天的消化吸收之後形成的食物殘渣，經過一夜的沉積皆存於腸內，應及時排出，排便時應集中注意力，減少玩手機、閱讀等外界因素的干擾，每次排便時間最好不超過10分鐘。
4、順氣摩腹
由於人們生活水平節奏加快，生活壓力增大，情緒躁動者易出現氣上而不下的情況，出現排便困難時，可深呼吸，通過吸入自然清氣通暢身心，同時與摩腹相結合，以肚臍爲中心，用手掌順時針摩腹，可促進排便。
5、注意排便姿勢
一般來說，蹲便往往比坐便排得更加順暢。不過老年人、孕婦、心腦血管疾病患者，下蹲難且易有頭暈意外，最好選擇相對更安全的坐便姿勢。
（內容僅供參考，若有不適請及時就醫）
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