人吃进各种食物，就需要及时排便，但提起大便，首先让我们想到的就是它的臭味儿。其实，虽然大便不会散发香气，但对于健康人来说，大便也不应过于恶臭难闻。
大便为何有时会特别臭？
人体肠道内有大量微生物，主要作用是辅助消化食物。食物在肠道发酵后，会产生带有气味的气体与代谢物，这是大便异味的主要来源。饮食不同，排泄物成分就不同，大便气味也会跟着变化。
正常情况下大便不会特别臭，若突然奇臭无比，多与以下 4 个原因有关：
1、饮食不当
其一，高蛋白的食物。如肉类、乳酪等，这类食物往往需要肠胃用很大力气去消化，如果短时间内摄入过多，会导致食物堆积在肠内，排出来的大便气味就会更重。
其二，含硫食物。如洋葱、大蒜、抱子甘蓝等，此类食物在消化道内会分解产生难闻的硫化氢，也会让大便更臭。
2、消化不良
若患者出现消化不良，肠道内环境发生紊乱时，益生菌的含量减少，有害细菌会增多，使肠道分解产生更多的硫化氢、氨气等气体，也会使大便出现怪味。其中比较多见的是刺鼻酸味，多与发酵性消化不良有关，是“食滞”的后果。
3、便秘
对于便秘人群，由于大便长时间停留在肠道內部参与发酵，气味就难免越重。
4、其他疾病
有些疾病也会使大便出现特殊气味，如鱼腥臭味的大便可能是阿米巴性肠炎。如果大便伴有腥味且呈焦黑色，则可能是消化道出血且出血量较多，多见于有消化性溃疡、消化系统肿瘤、肝硬化等疾病的患者。
若没有饮食不当，却出现持续性大便异常恶臭，最好及时去医院做个检查。
如何通过便便判断身体是否健康？
英国布里斯托大学的肯·希顿和史蒂芬·路易斯于1997年在《北欧肠胃病学杂志》首次提出了“布里斯托大便分类法”，该分类法将人类粪便按形态划分为七个类型。
第一型：硬质小球状颗粒，需用力排出，属于严重便秘。
第二型：表面凹凸的香肠状块体，直径超过3厘米，属于轻度便秘状态。
第三型：表面有裂痕的香肠状，直径2-3厘米，为接近理想的正常排便形态。
第四型：表面光滑的香蕉状软便，直径约12厘米，属于最易排出且肠道功能最佳状态。
第五型：松散边界的柔软块状物，排便无抵抗感，属于腹泻前期状态。
第六型：糊状粪便伴随不规则边缘，液态成分显著增加，属于轻度腹泻。
第七型：完全液态无固体成分，呈现喷射式排泄，属于严重腹泻或感染。
如何保持排便健康？
1、平衡膳食
根据《中国居民膳食指南》的推荐，各年龄段人群都应注重日常饮食的合理搭配。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物，要培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品，并控制添加糖的摄入量。
便秘者排便前可饮一杯蜂蜜水，可以起到濡润肠道的作用。现代研究发现，蜂蜜可修复胃肠道黏膜，利于胃肠道消化蠕动，使食物残渣下行。
2、吃动平衡
保持适当运动同样有助于健康排便。每天都应坚持活动身体，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，主动身体活动最好每天6000步以上。
3、养成良好的排便习惯
人在经过一天的消化吸收之后形成的食物残渣，经过一夜的沉积皆存于肠内，应及时排出，排便时应集中注意力，减少玩手机、阅读等外界因素的干扰，每次排便时间最好不超过10分钟。
4、顺气摩腹
由于人们生活水平节奏加快，生活压力增大，情绪躁动者易出现气上而不下的情况，出现排便困难时，可深呼吸，通过吸入自然清气通畅身心，同时与摩腹相结合，以肚脐为中心，用手掌顺时针摩腹，可促进排便。
5、注意排便姿势
一般来说，蹲便往往比坐便排得更加顺畅。不过老年人、孕妇、心脑血管疾病患者，下蹲难且易有头晕意外，最好选择相对更安全的坐便姿势。
（内容仅供参考，若有不适请及时就医）
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