太原美食分享:小暖飽飽·臺灣食堂

       這家店是我在壓馬路過程中無意發現的,門面風格在周圍一衆店鋪中非常突出,精緻富有情調,加上正好想喫滷肉飯,就決定順勢嘗試一下。

感覺非常的溫馨

一、環境

       小小的店面裏面裝飾滿滿,其中一面牆上貼着臺灣的招牌之一——周杰倫的專輯海報,另一面牆上還放着演唱會的應援棒等物料,復古音箱中始終播放着Jay的歌,Jay迷狂喜。

       從各種精細的小玩意推斷,店主應該是位女士。

二、服務

       工作人員語氣細聲細語,服務周到。客人餐畢離席也會很快的清理乾淨,還是十分的nice的。

三、菜品

       臺灣花枝丸,撒了孜然粉的炸墨魚丸,味道和童年回憶臺灣俏大媽小丸子類似,口感Q彈,孜然香味直衝天靈蓋,非常得勁兒,相當有懷舊感,情懷分4.5分

       南瓜蛋撻,涼的,奶油+南瓜泥+蛋撻皮三層結構,略微有點甜膩(不過也正常,甜品不甜膩能叫甜點嗎),不知道是不是冷藏過的緣故,南瓜泥有點糊嗓子。整體來說還挺不錯的,4分

       肥牛蝦球咖喱蛋包飯,配菜有肥牛,蝦丸、胡蘿蔔土豆塊。肥牛有點老硬,蝦丸內有蝦仁,胡蘿蔔土豆滾刀塊略硬。黑椒味較濃,味道略微偏酸一點,蛋很滑嫩,雖然略微有一點不熟的地方,但是喫不出來什麼明顯的蛋腥氣。整體來說嫩滑味濃十分的好喫,4分

       臺灣黑金滷肉飯(標準份),鹹口,沒喫出來甜味,和我以前瞭解的滷肉飯不太一樣,肥瘦大概五五開,但並不覺得膩人,配有解膩小涼菜酸蘿北。色澤油亮,口感肥而不膩,醬香濃郁。滷肉湯汁收的比較濃稠,因爲標準份的緣故滷肉給的比較少,不過店員表示如果想要的話可以額外再加一勺,3.8分

四、總結

       倆人消費58.8(美團套餐)。整體上來說貫徹了精緻的風格,味道是在線的,適合小情侶約會或者女生出片。套餐的話價格說得過去,單點我覺得價格就不算太美麗了。如果說橫向對比同品類的飯店的話,我覺得打不過北野咖喱,感覺北野咖喱喫的更滿足更爽,不過這只是我個人的看法,如果盒友們有不同看法歡迎評論區分享。

📌地址:小店區八一街16-4號

        我在地圖上看到似乎柳巷新開了一家分店。

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