窮鬼喝茶日記21:張一元白毛猴茉莉花茶

入手價84/100g

黑猴即將出世,來一杯白毛猴品味一番。

如果是張一元中端產品哪個最爲奇特的話,那非白毛猴莫屬。在一衆雲豪、銀牙、白龍等充滿詩情畫意的產品中,白毛猴的名字彷彿精英階層裏面的原始人一般,簡單而野性

白毛猴是八窨的水準,斤價420,我也是第一次品嚐斤價超過400的茉莉花茶。按照我的想象,窨制次數越多的花茶,花香味應該越明顯,更有點擔心花香太重出現了“油漆味”

但是這款白毛猴狠狠地打了我的臉,剛打開包裝,便是一股很淡雅的茉莉花香,與之前我形容的聞多了會頭暈的濃香味不同,這股花香非常地淡,攜帶了一絲甜蜜的氣息,彷彿花海上傳來的微風一般。幹茶芽頭挺多,茶豪明顯,硬要形容成長滿白毛的黑猴的話也勉強過得去

🍵水溫95度

🍵茶水比1:50

🍵20秒出湯

茶葉入水,與低端產品的對比就出來了。首先是湯色,由於芽頭含量比較高,茶湯整體十分地清澈明亮,色澤淡綠,非常好看,有點像白豪銀針的茶湯。入口毫無澀感,甘甜十足,茶香明顯,花香也不弱,比較遺憾的一點是整體偏淡的原因,花香味在口中消散得比較快。但這影響也不大,能一直擁有的美好本來就少,消失了再抿上一口便是。

整體耐泡次數大概在5泡左右,後面幾泡茶香味的佔比逐漸降低,花香佔比上升,整體口感依然以甘甜爲主。

在目前喝過的茉莉花茶裏,個人覺得這是性價比最高的一款,不算很高的價格卻可以品嚐到明顯區別於低端花茶的品質。(PS:最近喝茶喝的比較多,朋友們有哪些天然飲料可以推薦的嗎🥺)

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