湯都要喫完的，番茄雞蛋火腿腸面

食材：番茄2個，火腿腸3個，雞蛋4個，蔥，青菜

，大蒜子

調料品：豬油，鹽，生抽，番茄醬

番茄劃十字，開水燙表面，去皮。切小小塊。火腿腸切圈。大蒜子切沫。

鍋熱，鍋中放少量油，把雞蛋炒好備用。持續中小火

不要洗鍋，鍋中放豬油，把番茄炒出汁

可以放點番茄醬，能接受它的。

早上急急忙忙，搞錯了，可以提前把大蒜子炒香，再放番茄，番茄醬

再放火腿腸

放適量的鹽

放老抽

放生抽，再加適量水，開大火

放麪條，再放炒好雞蛋

麪條可以用筷子夾斷了，放青菜，攪拌幾下

關火——撒點蔥花——出鍋

我要求我挑食的兒子，事多女兒湯通通都要喫完。#美食#    #黑盒美食#   #食堂美食#  #美食製作#