食材:番茄2个,火腿肠3个,鸡蛋4个,葱,青菜
,大蒜子
调料品:猪油,盐,生抽,番茄酱
番茄划十字,开水烫表面,去皮。切小小块。火腿肠切圈。大蒜子切沫。
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锅热,锅中放少量油,把鸡蛋炒好备用。持续中小火
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不要洗锅,锅中放猪油,把番茄炒出汁
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可以放点番茄酱,能接受它的。
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早上急急忙忙,搞错了,可以提前把大蒜子炒香,再放番茄,番茄酱
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再放火腿肠
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放适量的盐
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放老抽
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放生抽,再加适量水,开大火
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放面条,再放炒好鸡蛋
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面条可以用筷子夹断了,放青菜,搅拌几下
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关火——撒点葱花——出锅
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我要求我挑食的儿子,事多女儿汤通通都要吃完。#美食# #黑盒美食# #食堂美食# #美食制作#
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