简便美食|酒香葱烧鸡

酒香葱烧鸡这道美味的家常菜很多人比较喜欢，嫩滑的鸡肉，四溢的香味，让人食指大动~

食材：

去骨鸡腿肉 500 克

葱3根 （切段）

姜适量 （切片）

大蒜 4 瓣（切末）

米酒 半杯

生抽 2 汤匙

白砂糖 1 汤匙

黑胡椒粉 1/2 茶匙

食用油 2 汤匙

葱花（装饰用）

盐  适量

淀粉 适量

鸡腿

具体做法：

1. 超市买回新鲜鸡腿肉，用刀剔除骨头，将肉切成小块（两指宽左右），

2. 加入黑胡椒粉、食盐和淀粉，混匀，腌制15-20分钟。

3. 热锅，加入食用油，将鸡块放入锅中，煎至两面变色。

4. 加入米酒、姜片、蒜末、生抽、白砂糖。

5.小火再焖煮10-15分钟，时不时就翻下，注意水别煮没了，不能光顾着玩手机，说多了都是泪~~

6. 最后，开盖，装盘，撒上葱花点缀即可。

这样，这道菜简单而美味、香嫩多汁的酒香葱烧鸡就做好了，超下饭！

emmm 葱有点多