宿舍调酒日记(三)龙舌兰日出&龙舌兰之泪

龙舌兰作为生长在沙漠里的植物,其制作出来的龙舌兰酒也带有沙漠一般的烈度和强烈独特的气味,让许多第一次尝试的人望而却步。

今晚带来两个以龙舌兰为主要基酒的调酒配方,希望能帮助你提起掏出压箱底的龙舌兰的勇气。

龙舌兰日出和龙舌兰之泪

1.龙舌兰日出

配方:

银龙舌兰 30ml

柠檬汁 25ml

橙汁适量(没有鲜橙最好用橙汁代替,橙味汽水调出来会太甜,且颜色也没有那么好看)

最后一步点睛之笔 倒入少量红石榴糖浆

(由于密度更高,红石榴糖浆会沉到杯底,与橙汁的颜色形成美丽的渐变,正回应了它的名字——龙舌兰日出)

喝之前需要稍微搅拌一下让糖浆和橙汁混合均匀(不想破坏颜色的话不搅也行,不过底部会偏甜)

喝起来主体为橙汁的味道,稍微能品出一点龙舌兰的独特气味,不过这份气味已经变得柔和了很多,更容易使人接受。这杯颜值与甜度兼具的酒,哪怕不能拿下妹子,大概率也能拿下你舍友的心。(来我宿舍喝酒的朋友们几乎都喜欢这一杯

这杯是用橙味汽水调出来的

2.龙舌兰之泪

配方:

银龙舌兰 25ml

君度橙酒 15ml

柠檬汁 25ml

蓝橙利口酒 15ml

气泡水适量

这杯其实是我自己调出来的,那天舍友不知道在哪看到的名字,突然说想喝龙舌兰之泪,我答应下来之后却在网上没搜到这杯酒,于是就照着这个名字的理解调了一杯。

整体喝下来味道还不错,相比龙舌兰日出没有那么甜,龙舌兰的气味得以更多的释放出来,添加了气泡水之后口感又更加丰富,可以喝出一点酒精感,适合不爱喝太甜的,喜欢酒味的朋友。

龙舌兰之泪

配方仅供参考,调酒的一大乐趣就是不断地尝试不同的搭配,不同的用量,不一定要完全参照配方来做,有时针对自己的喜好进行调整,可以做出更适合自己的酒捏。

今天先到这里,大家晚安,明天调酒日记再见

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