看到小黑盒有打工日记这个活动，想借此机会给大家分享一下大一（2018年）暑假在全家便利店的兼职经历。
1.起因
全家便利店是2014年进入无锡市场的，那个时候楼主在上高中，每次周末上完补习班会去全家买零食或者吃饭（全家有便当、饭团、小吃等），加之全家后来推出了尊享卡会搞一些活动，出一些联名周边，所以楼主就在潜移默化间被培养成了全家的粉丝。
后来楼主居住的小区门口也开了一家全家，因为经常去买东西，所以店长对我也有些面熟。2018年暑假是上大学后的第一个暑假，小学期结束之后回家没事儿干，刚巧某天去买东西时看到招聘兼职的宣传板，就心生了去体验一下的想法。我问他能不能做兼职体验体验，他爽快地答应了，给我出了张培训申请书。
培训申请书
2.入职前（办证、培训）
在确认要兼职后首先要做的事是去指定医院办健康证（餐饮业兼职前必做的一个步骤），这边就不放了。
然后要到所在市的总部参加一天的理论培训，上午是培训老师给我们讲一些门店运营规范、食品操作规范等，下午有一个小测试，如果不能通过就可以离开了（当时参加培训大约有20人，有3个人没通过），下次再来参加下一期的培训，测试结束后会进行收银的实操培训以及考核（教室里有一台收银机）。
授课PPT
第二天要去全家的一个直营门店参加一天的实习，实操一下食品加工、打打杂。
学习欢迎用语
两天的培训都通过后就可以拿到员工证，正式上岗啦！
员工证
3.入职后
（1）工作时间
一般是每天5小时（一个班时），有时会连上两个班时。有三种排班方式
- 8点-13点；
- 13点-18点；
- 18点-23点。
收银台内
（2）工作内容
日常工作主要是负责补货（后补式冷库WI&货架）、食品加工（早点、咖啡、冰激凌、关东煮、哈烧机烤物）、收银、清洁等。
- 每天每天下午2、3点以及晚上11点会清空关东煮机器里的食材和汤料，并洗锅换新一批的食材和汤料。
- 每天晚上11点会清空哈烧机里的烤物，并对机器进行清洗，第二天早晨再放入新的食材。
- 每天晚上11点会对当日过期的产品进行报销，因为商品入库上架都是要扫码录入机器的，即将过期的食品或饮料机器会提醒，所以下架报销起来也方便。
- 不定时会有总公司请的第三方佩戴针孔摄像头来检查货品摆放、待客礼仪是否符合标准，食品加工是否符合操作规范等问题，如果不合格的话会影响门店的评级以及分成。
- 每个月会有一天冲尊享卡业绩，当时是100一张，员工能拿到15的提成，当时我还怂恿几个同学办了。
在WI里补货
4.参展经历
当时在全家最值得回忆的应该就是替副店长去上海参加了一个下季新品展示会的经历。一般是每个门店的店长和副店长去参加，但是副店没啥兴趣，就让我代替她去参观了，尝了很多新品，还给同事带了很多。
排队等试吃
图为参观人员证件以及两大袋试吃试用新品
当时还没上市，现在在每家全家都能看见
5.兼职感受
当时（2018年）的兼职薪水是15元/小时，当时的最低工资标准，现在应该会高一些，但应该还是按当地的最低工资标准给（22元/小时）。一方面是薪资过低，另一方面是不能让自己能力有实质性的提升，所以我也不建议大家到这种地方兼职，但如果纯粹是因为无聊、感兴趣想去体验体验，亦或是想加盟开店（全家要求要做店员做到副店长才有资格申请开加盟店，且需要有直系亲属一同加入，我当时所在的店，店长是拉了自己的老婆一起来经营的），那还是值得去的。
PS：楼主现在是经管类的研究生一枚，今年报名了学校与地方政府合作的暑期社会实践项目，最近在政府部门实习，如果有机会，在实习结束后会再更新一期打工日记。
第一次写文章，大家多点赞充电鼓励一下哈~
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