茄皇变味！昔日“吧面”跌落神坛

曾经在泡面爱好者圈子封神，被网友冠以“吧面”称号的统一茄皇，如今口碑急转直下。产品口感明显改变，汤底变淡、料包缩水，不少老粉丝直言已经吃不出当年的味道，这款现象级番茄泡面正走下神坛。

茄皇刚问世的时候，凭借主打的新疆番茄汤底出圈。浓郁粘稠的番茄汤汁，搭配冻干鸡蛋，酸甜适口，不管是当做夜宵还是居家速食都广受好评。在各类泡面社区、测评论坛当中人气居高不下，被大批爱好者捧为番茄泡面的天花板，“吧面”这个称号也由此而来。

而近期，越来越多老用户吐槽新版本茄皇风味大变不少，番茄酱包质感改变，番茄香气减弱，冲泡出来的汤底稀薄寡淡，少了过去浓汤挂面的口感，喝起来更像是淡淡的番茄调味水。除汤底之外，冻干鸡蛋碎分量肉眼减少，面饼质感也遭到诟病，更容易泡烂、口感偏软，整体吃感和早期版本差距显著。

伴随着茄皇口碑下滑，速食爱好者开始寻找替代产品，海底捞番茄速食面、其他品牌番茄泡面被反复拿来对比讨论。不少人认为，属于茄皇的时代已经过去。

速食赛道竞争激烈，一款产品走红不容易，但守住品质更加困难。盒友们平时钟爱哪款泡面？欢迎评论区留下你的看法。

像我平时比较喜欢大食袋，完美解决了一袋不够吃，两袋吃不完的烦恼。