【图片拍自昨天参加的一场江西赣州村席】
这两天，西贝预制菜的事情又差点成为一场大戏，还好被有关部门及时叫停。
一个无法改变的事实是，我们已经逃不开预制菜了。身边的商场里，无论装修多么雅致，故事多么山野，价格多么有品位，也无非是换个仪式吃预制菜罢了。
你以前常吃的街头夫妻小店，还在开吗？
劳累了一天，辛苦了一周，我们苦苦寻觅能够抚慰灵魂的那一口味道，最后得到的是什么呢？
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笔者虽然热爱美食，但作为一条多年北漂的上班狗，深受一餐一饭之苦。前不久，一个微信群里的网友要结婚，位置在江西赣州村里。笔者知道这里是客家文化和美食的集中地，口味兼具广东和江西的特色。身体和胃都苦了一年，果断趁着周末来到这里蹭饭。
刚出锅的白切鸡
淋上配料
正在炖羊肉的大灶
大灶里的羊肉
做好的羊肉炖萝卜
炸扇子骨和水煮大虾
扇子骨上的椒盐
正在给香芹拌佐料
准备和香芹一起炒的肉丝
煮好备用的鸡蛋
蒸好备用的腊味
准备好的腊味拼盘
赣味红烧肉
木桶饭
木桶饭好啦
猜猜这个大的里面是什么
是粉蒸肉！
多亏了她们
开饭了
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离乡许久的你，是否会想起家里那一口味道呢？
你的老家有什么好吃的？
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