东北早市有人卖鸭头糖葫芦，30 元 1 串，1 串上 3 个鸭头

逛东北早市还能吃到衢州鸭头做的糖葫芦？近日，博主卓越兄弟分享的一段视频让不少网友直呼跨界太惊喜。视频里，早市的冰糖葫芦摊挂着 “衢州鸭头” 招牌，30 元一串的定价包含 3 个鸭头，一天能卖出几百个。

拍摄者小吴说，一开始看到冰糖葫芦摊卖鸭头，还以为自己看花了眼。老板解释，现在东北人都管南方游客叫 “南方小金豆”，这款创新小吃就是专门针对他们推出的，很受欢迎。这已经不是衢州鸭头第一次跨界，此前鸭头咖啡就曾火上热搜，这次和东北冰糖葫芦结合，又碰撞出了新火花。

至于口感，小吴介绍，鸭头先经过卤制，外面裹上一层冰糖，吃起来一半辣一半甜，连骨头都变得酥脆，和平时吃的鸭头很不一样。这种南北风味的融合，让不少游客觉得新鲜又有趣，也成了早市上的热门打卡美食。