鲜透鱼 鲫鱼白萝卜丝

食材：鲫鱼2条，白萝卜半根，鸡蛋2个，葱，1个小米椒

调料品：食用油【最好用猪油或茶油】，盐，胡椒粉

萝卜切丝，水开焯水1分钟

煎两个鸡蛋备用，鲫鱼煎好，放开水，煮开放鸡蛋，调小火，放萝卜丝，煮10分钟

放适量盐

适量胡椒粉

放小米椒煮3-4分钟左右。关火——放葱段

米线里放上汤，真不错。

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