三個點打動我，排煙、除味、淨化，小米S1煙竈套組體驗感真的拉滿

不出意外明年年初我們就要搬新家了，本來新房裝修預計的是十月中結束，但是由於某些不可抗力因素，現在纔開始收尾。激動的心顫抖的手，中國人刻在骨子裏對自己家庭的盼望使然，我已經迫不及待的想要入住新家了。硬裝告一個段落，軟裝卻剛剛開始，家電也在陸續進場，趁着下半年的這幾個購物節，優惠入手，能省則省嘛。

大家都知道我定居重慶了，川菜油煙味很大，主打一個火爆熗炒、椒麻水煮，辣味蒸騰，喫的時候有多過癮，做的時候就有多狼狽。過程中經常被嗆得眼淚鼻涕橫流，喫完飯從頭到腳都是濃重的油煙味，非常影響形象和心情。後面尋找原因的時候發現，罪魁禍首竟然是廚房那款老式煙機，它的吸油煙效果可以用現在網上很流行的一句話來說就是“吸了，但是又沒完全吸，”做飯時彷彿在蟠桃盛宴，煙霧繚繞的。而且過濾網非常難清理，下圖就是我家老房子現在使用的，油垢非常多，不鏽鋼材質全是刮痕難清理，幾乎已經無力迴天。

在新房煙竈的選擇上我就比較上心，勢要避雷，所以對比分析了煙機的各項選購指標。

1、首先油煙機的類型主要有頂吸、側吸、低吸等三種，其中側吸是在竈臺邊上或者後面吸油煙，整體省空間、清洗拆卸較爲方便，整體性能、以及性價比方面最優；頂吸價格便宜、效果相對最差，也比較佔空間、要清洗擋板、可能會影響燈光。

2、吸力。這是最直觀能看到的煙機的能效好壞之一，吸力的大小決定廚房油煙和油煙味是否能夠有效、及時地排出去。

3、淨化。據諸多文件證明高溫烹飪所產生的油煙中含有大量的有害顆粒物，當人長期處於這種高濃度污染的環境中容易造成皮膚衰老、毛孔堵塞及呼吸道損傷，所以能淨除油煙中的污染微粒至關重要。

4、清潔和維護問題。這個問題直接跟面板材質掛鉤，鋼化玻璃面板更好清潔。同時鋼化玻璃具有耐高溫、耐磨、耐腐蝕、易擦拭等特點。尤其是對於側吸式油煙機，由於面板直接接觸油煙，如果是其他材質，可能會很難清洗。但是鋼化玻璃面板只需要用溼布輕輕一擦，就能恢復光亮如新，清潔起來很便捷。

5、品牌和售後。知名品牌通常代表着更優質、穩定的產品質量和技術支持，才產品性能方面相對來說可以做到嚴格把關，技術支持也更及時。可以從知名品牌當中挑選出自己心儀的機型，這樣才能得到更放心的質量保證，售後服務更加的專業完善，用戶滿意度和使用體驗也會更加奈斯。

最終選

綜上所述，我在國內品牌裏選擇了小米淨煙機S1煙竈套組，作爲老米粉，之前米家的吸塵器用了不下三個，體驗感不錯，所以在品牌認同度和信任感方面不用多說。這也是我第一次體驗米家除吸塵器外的家電，期待值直接拉滿。

到貨之後提前預約分配的安裝師傅很專業，態度很好，在安裝過程中很客觀表示最近選擇小米煙機的消費者很多，小米作爲互聯網大品牌，自建立以來不斷收割了一大批年輕消費者，大家願意嘗試新事物，在花錢方面更清晰，也更看重性價比，小米的產品無疑是都滿足的。安裝收費也較爲合理，因爲管道加長了，所以全部裝下來收取了260塊錢，在心理預期內，接下來就迫不及待的開始做新房的第一餐啦，來看看實際使用效果吧！

初印象，顏值夠頂

現在裝修風格簡約風氾濫，但是架不住自己喜歡啊，之前還擔心裝進去不好看，但是小米淨煙機S1煙竈套組跟我家廚房風格完美適配，質感的黑色搭配什麼都不會出錯。

淨煙機的外觀神似“屋檐”，中間類似一個房頂，兩側有黑灰色半透明玻璃攏煙板，剛裝上時櫥櫃門還沒有安裝完成，那時候我唯一的擔心就是這擋板是否會影響視線、不好看，但是櫥櫃安裝完畢之後我就打消了這個疑慮，煙機頂部和煙管嚴絲合縫的卡進櫥櫃裏，櫃門下方只留煙機的玻璃面板，肉眼看着非常簡潔。如果本身煙機上方沒做櫥櫃也不影響安裝使用，這樣你就多出一個收納的空間，一些用不到的小東西可以隨手放置在煙機頂部。

“屋檐”裏側頂部的位置有一道網格狀BLDC風機，顧名思義，就是在使用煙竈進行烹飪時，尤其是在爆炒時會一瞬間出現大量油煙，搭配煙機側吸，不放過任何一縷試圖外溢的油煙和PM2.5等有害顆粒，相當於增加了一道防護簾，做到雙重保障。

靠牆那一側則是一字型長條狀吸風口，這就是小米大名鼎鼎的無油網設計了，吸菸排油一個口就搞定，存油處在下方，可以隨手取下進行清洗，非常方面，我家現在用的油煙機還是老式頂吸，油網像蜘蛛網一樣斑駁，陳年老垢用專用清潔劑都沒辦法去除，看着十分糟心，也給人一種不衛生的感覺，小米S1這個功能還是蠻打動我的。

煙機有面板不算新鮮事兒了，但是能監測當前PM2.5數值的我倒是頭一次見，大家都知道PM2.5是一種有害物質，長期吸入過多就會影響人的身體健康，包括但不限於呼吸道受損、心血管疾病、癌症等等。所以小米在研發這款淨煙機的時候考慮到了這一點，內置空氣淨化器同款 PM2.5 檢測儀，可以實時監測廚房空氣，PM2.5 超標自動開啓煙機換氣，保持廚房良好空氣環境，還能通過米家APP或小愛音箱遠程操控，操作便捷，保護呼吸道健康。

套裝裏的燃氣竈搭配起來顏值很和諧，朋友過來看也一直誇好看，深空黑多層鋼化玻璃搭配黑色竈體，挺簡約高級的。尺寸爲750mm*420mm*160mm，兼容多種開孔方式，不用額外開孔，我家因爲是新裝修，所以去問了客服預留尺寸，安裝下來蠻簡單，只需要接好煤氣管，就可以使用了。

面板上有小米品牌logo，新增定時功能，支持180分鐘雙邊定時，這個功能對於喜歡煲湯等需要長時間烹飪的朋友來說，非常奈斯，告別長時守候竈邊，只需要設定好時間，到點竈就會自動熄火，中途的時間可以去休息或者幹其他事情，時間得到有效利用的同時，還可以增加生活幸福感。代入一下如果需要我三小時盯着鍋的話，那我會覺得這一餐飯不喫也罷。

S1燃氣竈擁有5.2kW火力，大火力炒出來的菜纔有鍋氣，很多人喜歡喫柴火飯其實不是說柴火燒出來的飯有多好喫，而是柴火飯有鍋氣的香，這是小火力燃氣竈比不了的。但現在今時不同往日，小米S1燃氣竈的大火力，猛火爆炒也能有館子菜的味道。

燃氣竈還附送了一個小導熱圈，平時使用奶鍋或者小平底鍋做早餐煎雞蛋都會比較牢固一些，使用方面也更安全，這一點還是挺貼心的。

安全方面，意外熄火保護功能可以規避，烹飪過程中，如果產生湯汁外溢，燃氣竈會自動熄火，有效防止意外的產生。

小米S1煙竈聯動，我有時候犯迷糊總會在菜下鍋開始嗆鼻的時候纔想起煙機沒開，狼狽得很。現在開關煙機不用自己動手，燃氣竈開火，煙機就會自動開啓，關火時煙機就會自動停，懶人也能安心下廚。

核心功能

極限排油淨煙，吸力強勁

小米S1煙機採用專利動態微粒捕集技術，烹飪過程中的油煙可以被吸附非常乾淨，吸走的不僅僅是油煙，利用空氣動力技術，在竈具上方形成四渦氣旋，可以像旋風一樣把油煙、氣味、PM2.5 有害微粒，牢牢鎖住，並且順着煙口完全吸走。

6 級強風瞬吸，一身無味

瞬吸的快樂我體驗到了，煙機一字型吸風口6 級強風瞬吸，會形成12m/s超高速後傾氣流瞬間帶走油煙並形成安全呼吸三角區，即便是爆炒熗炒也不嗆鼻。像我是有過敏性鼻炎的，不愛下廚的原因就是受油煙侵擾，即便清炒蔬菜的油煙也足以讓我鼻炎發作，簡直不要太難受。現在有了小米S1，我的鼻炎幾乎沒因爲炒菜犯過，像哮喘、孕婦等呼吸高敏人羣也能放心下廚烹飪。再搭配氣簾阻隔外溢油煙，可以減少側風、顛勺等干擾動作，有效防止油煙泄漏，極大的降低對人皮膚及呼吸道的傷害。

智能感應，無懼油煙倒灌

我現在住的房子在20層，經常在飯點聞到別家炒菜的味道，關了生活陽臺的門也無濟於事，後來才知道那是油煙倒灌的結果，屋裏就算平時不做飯也一股味兒，非常搞人心態。現在小米S1油煙機內置2000轉1分鐘直流變頻電機及和900Pa 大靜壓，同時還搭載了智能芯片，可以自動感知煙道風阻來調節相應的風力風壓，從此以後排煙順暢不倒灌，家裏味道都清新了不少。