在經歷了上一期被說標題起的不合適之後，這期都不知道叫什麼了...最終還是沿用之前的標題走續集。不過這次的麪包比上次確實在單價上要便宜一些。
但是還是希望各位能明白一個道理，商品單價低不意味着它真的便宜。百克均價換算一下，40塊錢400g的麪包依舊是比10塊錢50g的麪包便宜的。
而且自從我放棄了貝果這個詭異的範圍之後買麪包都覺得豁然開朗了。
那下邊正片。
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周建生 手作烘培
平常店裏麪包價格從5-16塊錢不等，而且似乎在某抖經常有活動。這個單價跟普通線下的（還算好喫的我會進去的買的）麪包店差不多。我買他們家是剛好蹭上了58塊錢隨機7-11個麪包的盲盒。到手一共是9個，折算下來其實還蠻便宜的。
手裏2個鹹口的、1個司康和6個甜口的麪包喫下來覺得總的來說這家店甜口的麪包比較好喫，司康和別家店不一樣很好喫，鹹口的一般。從價格上來講是比較值得的，從口味上來講我更推薦您小區門口左拐好利來。
下邊細嗦。
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黑芝麻燻雞（8.64rmb/130g）：一口我就喫出來裏邊的雞肉是大成的香薰雞肉片（之前推薦過）額外混的黑胡椒...商品名寫的是“短法棍”，實則跟法棍除了乾和長條以外沒什麼相似度。麪包體有點軟幹，大成那個雞肉片直接喫是很潤的但是直接塞進麪包裏做餡就很乾，喫着有點噎。可能熱一下會更好喫但是我懶。不過調味還好，餡塞得足且勻，總體還行。
藍莓乳酪貝果（疑似下架）：雖然這個貝果的麪糰我感覺還沒有咱北方的大饅頭好喫（緊密紮實但是又幹又掉渣），但是乳酪和藍莓給的很足，非常足，藍莓是大顆大顆的，乳酪奶香味也很濃，所以整體特別好喫。但是餡料放的不是很均勻，沒餡的地方讓我十分懷疑我爲什麼要遭這個罪。
黑芝麻榛子司康（7.12rmb/72g）：口感個人感覺介於桃酥和棗糕之間，很鬆散、比較幹，不油膩，很豐富。是在別的店裏沒喫過的司康口感，感覺稍微有點中式糕點那種口感的感覺。有黑芝麻和黃油的香氣，沒印象喫沒喫到榛子了但是總體還挺好喫的。
芋泥麻薯軟歐包（疑似下架）：下的好哇。很普通的芋泥麻薯歐包。餡料很足皮薄餡大面包體鬆軟。不過芋泥硬成一坨（可能我放的有點久或者因爲我沒加熱），幾乎沒有味道。
另外還有一個似乎是芋泥麻薯巧克力歐包，跟他的區別只是多了巧克力豆，就不額外寫了。
黑櫻桃乳酪咖啡奶酥（11.04rmb/160g）：乳酪很好喫，櫻桃有兩大顆，咖啡奶酥也好喫。配在一起得到了1+1+1＜2的效果。我覺得如果把咖啡奶酥去掉、乳酪和櫻桃量加大將是絕殺。如果不嫌麻煩可以把兩個餡拆開配着外邊的麪包喫我覺得也還可以。總的來說挺好喫的，唯一缺點是咖啡奶酥有點乾硬，口感不太好。
抹茶奶酥鹼水（9.44rmb/120g）：這個沒什麼印象了....奶酥餡很足，應該是屬於標準化好喫的那種，抹茶只提供了香味和茶味。我個人比較偏愛苦的抹茶，這個只能說好喫，但我個人不偏愛。
肉桂卷（11.04rmb/110g）：本單最佳。肉桂味道不是太濃、比較打底。口感很豐富，全麥粉本身就比較有口感，裏邊還加了很多核桃，幾乎每口都能喫到。即使喫不到核桃也有別的比較豐富的味道頂替。只要不是完全不能喫肉桂或者核桃我都推薦試試。
麻辣雞絲軟歐（7.92rmb/128g）：肉絲幹幹幹幹乾乾乾柴柴柴柴柴柴柴柴柴柴柴柴柴，整體湊合勉強及格，略。
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橡木盾粗糧麪包坊
鹽可頌加熱，夾了煎蛋和番茄醬
很讓我心情複雜的一家店....感覺麪包之間的質量有些參差，但是價格也確實是不貴。他們家主打一個粗糧全麥，所以我把要求放低一點——之後還是覺得一般。值得買一次，但不必回購。
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開心果乳酪繽紛米麪包（12rmb/125g）：米麪包的口感大多數我都還挺喜歡的，內餡是斑斕蛋糕+果泥奶油奶酪+開心果奶酥，看着就相當饞人（但是我懶得放圖），也是我下單他們家的直接原因。不過可能因爲期待太高了所以喫下來覺得稍微有點一般。一是因爲我實在是太喜歡盒子實驗室那個米麪包鬆軟強回彈的口感了，這個的米麪包外殼有點幹、稍微偏硬一點；二是斑斕蛋糕有點幹得掉渣、奶油奶酪有點硬，整體口感搭配起來...感覺搭配不起來。而且不太有開心果的味道。不過如果單說這個麪包好不好喫的話，是好喫的，可以嚐嚐。
蒜香雞芝士鹼水包（10.3rmb/130g）：這個喫的太早了我現在幾乎沒有印象了...不過就我對自己的瞭解來說，”沒有印象“意味着好喫，但普通。
椰子灰全麥歐包（7.3rmb/100g）：印！象！深！刻！椰蓉雖然很足但是幾乎沒有任何味道且乾的到處掉渣。整個麪包都沒什麼味道。但是看到有UP主推薦說特別好喫又讓我十分懷疑是不是我的問題。但是我喫下來就是沒味。過。
香蔥小松芝士卷（7.9rmb/120g）：印象裏比蒜香雞芝士鹼水包好喫一點，但是印象也不深了。只記得確實是挺好喫的。
可可杏仁司康（6.1rmb/120g）：喫土的口感。喫土的味道。一份是4個，我喫了一個之後整袋扔了。自我兩三年前喫到venchi單源100%巧克力之後這是第一次喫到可以與之堪比的巧克力製品。venchi應該把這個配方買下來做他們家新產品。
全麥鹽可頌（7.3rmb/100g）：跟可頌沒什麼關係，就是一個捲起來的全麥軟麪包。還挺好喫的，全麥很有口感、整體也是偏軟的。而且有全麥的香氣。但是也不排除是因爲我加熱了一下所以比較好喫，畢竟本身只是一個很素的麪包。
紅茶堅果松餅（6.8rmb/120g）：參差就體現在這裏了...那個可可杏仁的司康有多難喫，這個紅茶堅果的鬆餅就有多好喫。這個鬆餅的口感其實更像是我理解裏司康的口感，可能介於餅乾和饅頭中間。鬆餅底味帶着紅茶的香氣，裏邊夾着芒果乾和核桃，口感很豐富。芒果乾非常非常給這個紅茶底提味（類似於甜品加鹽的原理），感覺整個餅都昇華了，很香很好喫。
肉絲芝麻鬆餅（6.1rmb/120g）：麪糰底和紅茶堅果的一樣，只不過混合的東西換成了肉鬆和芝麻。我個人覺得沒有紅茶的好喫，麪糰本身很乾，加上肉鬆就更幹了。不過肉鬆是一絲絲的，也算是一個比較獨特的口感吧。也還不錯。
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信合味達
一家比八千步稍微貴那麼些的工廠店，符合絕大多數人認知裏”網購麪包“的價格與認知。25塊錢買了6個全麥歐包，一個83g。我喫完覺得，可以一試，說不定可以成爲你的口糧。
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因爲是廠貨所以麪糰應該都是一樣的，不同味道的區別在餡料上，所以我單說一下面團這個一言難盡（非貶義）的口感。我覺得他們家打出來的”飲食改造計劃“可能是認真的，這個配料表排在第一名的全麥粉非常非常有存在感——這麪包喫着有點扎嗓子。麪糰整體偏幹，但是又不至於碎或者掉渣；捏着感覺有點硬感覺可能會沒口感但是喫起來又覺得也還行還有點嚼勁...就是...很難陳述....是那種”放在邊上覺得不好喫，但是勉強進嘴之後發現味道還不錯“的那種。但是稍微有點噎，確實蠻幹的。
紅絲絨紫薯：不太理解紅絲絨存在的意義，但是紫薯是挺好喫的。餡料飽滿，紫薯的味道也很足，甜度不高。
芋泥：不太能喫到芋泥的味道，也沒什麼甜度。
咖喱雞：餡料很足，但是餡的口感和味道都有點怪。可能熱着更好喫。
牛肉：餡很少，而且裏邊竟然有菠蘿....雖然可以接受但是又覺得蠻怪的。
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就這些。
祝各位喫好喝好。
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