相信很多人都有過一個樸實的願望，蝦真的太好喫了，肉質鮮甜，不油膩，怎麼做都香。
那大自然爲什麼不能把蝦造得大一點。直接長到豬那麼大，一隻蝦就能喫一家人，不用剝半天喫一口肉，想想都過癮。
其實呢，給它無限多食物，最好的環境，沒有任何天敵，它也絕對長不成豬的大小。原因非常硬核，而且全部都是我們肉眼就能理解的道理。
一、蝦穿了一件不能變大的硬殼衣服
豬，牛羊，人，都是骨頭在身體裏面。
裏面的骨頭可以慢慢長長，長粗，身體跟着一起長大，終身持續發育，完全沒有限制。
但蝦不一樣，蝦是骨頭長在外面，也就是我們喫的蝦殼。
這個殼有一個致命缺點，固定大小，不會跟着身體長大。
蝦想要長大，只能不斷脫殼，脫掉舊殼，身體撐大，再長出新殼。
小蝦脫殼完全沒問題，幾分鐘變硬，安全又輕鬆。
但如果蝦長到豬那麼大，脫殼就是必死行爲。
體型一旦變大，體重會成倍暴漲，剛脫完殼的蝦全身軟軟的，沒有任何支撐，自己的體重就能把自己壓爛，壓死。
而且體型越大，脫殼時間越長，巨型蝦脫殼一次需要好幾個小時。
這段時間軟趴趴，不能動，沒有保護，水裏隨便一個水流，一點撞擊，直接死亡。
二、越大的動物，越扛不住自己的體重
這裏講一個最簡單的自然規律。
動物個頭變大一倍，體重會增加好幾倍，但皮膚，外殼，支撐力，只會增加一點點。
小體型的時候，身體輕，壓力小，隨便活。
一旦變成豬的體型，身體太重，殼撐不住，肌肉扛不住，根本站不起來，遊不動。
這也是爲什麼。
蟲子，蝦，螃蟹永遠長不大。
豬，牛，大象可以長巨大體型。
身體結構的物理差距，是永遠彌補不了的。
三、呼吸方式太差，撐不起大體型
很多人不知道，蝦長不大，還有一個原因，它吸氧能力太弱了。
豬，魚，人，都有完整的呼吸系統和血液循環，氧氣可以快速輸送到全身。
但蝦是靠鰓在水裏被動吸水吸氧，相當於隨緣吸氧。
體型小的時候，身體薄，距離短，氧氣夠用。
一旦變大，身體變厚，肉變多，氧氣根本送不到身體深處，大塊肌肉直接缺氧壞死。
除此之外，蝦的血液沒有完整血管，是全身灌水式循環。
小型動物夠用，大型動物完全扛不住，身體遠端會缺血，缺氧，爛掉。
所以從呼吸和循環這一點來說，巨型蝦根本活不了。
四、現在的地球氧氣，也養不出大蝦
很多人聽過遠古時代有巨蟲，巨海怪。
那是因爲古代地球氧氣含量超級高，比現在高接近一半。
高氧環境，才能勉強養活稍微大一點的蟲子和節肢動物。
現在地球氧氣含量更低，海水裏的氧氣更少。
現在的環境，最多隻能養出大龍蝦，巨型對蝦，絕對養不出豬那麼大的蝦。
氧氣不夠，是大自然給蝦設的第二道天花板。
五、蝦的肌肉結構，天生就是小巧好喫型
爲什麼蝦肉又嫩又Q彈。
因爲蝦的肌肉纖維細，含水高，柔軟靈活，專門適合快速遊動，瞬間彈射逃跑。
這種肌肉，適合小巧靈活的身體，完全不適合負重，不適合巨大體型。
如果強行長成豬那麼大。
肌肉必須變得又粗又硬。
肉質會變柴，變老，很難喫。
殼會超級厚超級硬。
說白了，我們能喫到這麼好喫的蝦，恰恰是因爲它長不大。
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