大盤雞該不該放土豆？顧客因大盤雞內含有土豆報警

近日，上海寶山一家餐館裏一名食客點單大盤雞上桌後，發現菜品當中配有土豆，認爲店家做法不符合正宗口味，涉嫌消費欺詐，直接撥打報警電話求助，事件經過網絡傳播後也引發了網友關於大盤雞該不該放土豆的討論。

據瞭解，該顧客在店內點了一份標價68元的大盤雞，菜品端上桌，看到雞塊當中混有大量土豆塊之後心生不滿。在他的認知當中，正宗大盤雞不應該加入土豆。同時他注意到，店裏還有一道土豆燒雞塊售價僅38元，兩份菜品存在30元的價差，顧客覺得店家利用土豆填充分量，變相抬高價格，屬於欺詐行爲，於是選擇報警維權。

民警趕赴現場後，面對情緒激動的顧客，先安撫其情緒，隨後從法律角度作出解釋。民警表示，法律層面認定的欺詐，是商家刻意虛構事實、隱瞞真相以此謀取利益。而大盤雞屬於地方特色菜餚，不存在國家法定統一的製作配方，放不放土豆屬於各家門店自主的烹飪選擇，店鋪菜單明碼標價，並不構成欺詐行爲。

民警同時告知顧客，如果依舊無法接受菜品，可以和店家協商處理。經過現場調解，餐館老闆出於息事寧人的考量，主動爲這份大盤雞予以免單處理。頗具反差的是，顧客接受調解之後，將整份包含土豆的大盤雞全部喫完，臨走還不忘建議店家，應該前往新疆調研學習正宗大盤雞的做法。

美食本身一直在各地流傳的過程當中不斷改良迭代，同樣一道菜，不同地域、不同餐館，配方都會出現變化。口味預期和現實出現落差，是在外就餐經常會遇到的情況。對於消費者而言，遇到消費問題優先和商家協商，或者通過市場監管渠道反饋，纔是更加合理的維權方式。