大盘鸡该不该放土豆？顾客因大盘鸡内含有土豆报警

近日，上海宝山一家餐馆里一名食客点单大盘鸡上桌后，发现菜品当中配有土豆，认为店家做法不符合正宗口味，涉嫌消费欺诈，直接拨打报警电话求助，事件经过网络传播后也引发了网友关于大盘鸡该不该放土豆的讨论。

据了解，该顾客在店内点了一份标价68元的大盘鸡，菜品端上桌，看到鸡块当中混有大量土豆块之后心生不满。在他的认知当中，正宗大盘鸡不应该加入土豆。同时他注意到，店里还有一道土豆烧鸡块售价仅38元，两份菜品存在30元的价差，顾客觉得店家利用土豆填充分量，变相抬高价格，属于欺诈行为，于是选择报警维权。

民警赶赴现场后，面对情绪激动的顾客，先安抚其情绪，随后从法律角度作出解释。民警表示，法律层面认定的欺诈，是商家刻意虚构事实、隐瞒真相以此谋取利益。而大盘鸡属于地方特色菜肴，不存在国家法定统一的制作配方，放不放土豆属于各家门店自主的烹饪选择，店铺菜单明码标价，并不构成欺诈行为。

民警同时告知顾客，如果依旧无法接受菜品，可以和店家协商处理。经过现场调解，餐馆老板出于息事宁人的考量，主动为这份大盘鸡予以免单处理。颇具反差的是，顾客接受调解之后，将整份包含土豆的大盘鸡全部吃完，临走还不忘建议店家，应该前往新疆调研学习正宗大盘鸡的做法。

美食本身一直在各地流传的过程当中不断改良迭代，同样一道菜，不同地域、不同餐馆，配方都会出现变化。口味预期和现实出现落差，是在外就餐经常会遇到的情况。对于消费者而言，遇到消费问题优先和商家协商，或者通过市场监管渠道反馈，才是更加合理的维权方式。