北京一人食推薦(50)

這期來喫點異域的,不過一沾上外國菜系價格就會貴一些

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店名:愛泰風·泰式家常菜 RAK THAI

地址:朝陽區東大橋路8號SOHO尚都西塔東北角負一層B122

本次點餐:泰式打拋飯+冬陰功湯套餐(大衆點評)

消費:53(原價58有5塊的券)

這家泰餐廳據說是泰國人開的,前幾年連服務員都是中文不太好的泰國人,不過現在應該是招了國內的了。他家別的菜我也沒喫過,就只說說下單人餐裏的這幾樣吧

首先是打拋飯,由於我沒去過泰國,就不從正宗與否的角度來評價了,只能說這個打拋飯是符合我的口味的,它的味道很均衡,打拋葉和魚露的味道都不重,因此對喫慣中餐的我來說不會有很突兀的味道。

能看出來打拋葉炒得比較死,都發黃了,因此味道就沒那麼衝,可以把它當作是一個帶點特殊香氣的蒜香辣味炒肉末蓋飯,肉沫油潤幹香,裹上流心蛋的蛋液,喫着很下飯。整體口味是鹹香辣,甜味不明顯這一點我很喜歡,辣度是偏高的,如果不能喫辣記得提前說一聲。

冬陰功湯是一小碗的量,裏面有兩隻蝦和一些杏鮑菇。湯是好喝的,滋味很濃郁,能喝到湯裏打碎的一些顆粒和粉感的香料和食材,口味是鹹甜酸辣,鹹度會比中式的湯要高不少。其中的蝦肉質還可以,還保有一部分彈性,另外去了蝦線好評。

蝦片就是正常泰餐廳的那種,略帶一點辣味,中規中矩吧。

店的位置在地鐵東大橋D口再往南走個幾百米,是地下一層的底商,尚都這塊兒喫的還挺多的,這家店旁邊賣韓式湯飯的木槿源就挺火的,不過我還沒喫過,之後再來探一探

第50期了!在51期之前會先弄個31-50期的索引貼,感謝盒友們的持續關注

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