这期来吃点异域的,不过一沾上外国菜系价格就会贵一些。
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店名:爱泰风·泰式家常菜 RAK THAI
地址:朝阳区东大桥路8号SOHO尚都西塔东北角负一层B122
本次点餐:泰式打抛饭+冬阴功汤套餐(大众点评)
消费:53(原价58有5块的券)
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这家泰餐厅据说是泰国人开的,前几年连服务员都是中文不太好的泰国人,不过现在应该是招了国内的了。他家别的菜我也没吃过,就只说说下单人餐里的这几样吧
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首先是打抛饭,由于我没去过泰国,就不从正宗与否的角度来评价了,只能说这个打抛饭是符合我的口味的,它的味道很均衡,打抛叶和鱼露的味道都不重,因此对吃惯中餐的我来说不会有很突兀的味道。
能看出来打抛叶炒得比较死,都发黄了,因此味道就没那么冲,可以把它当作是一个带点特殊香气的蒜香辣味炒肉末盖饭,肉沫油润干香,裹上流心蛋的蛋液,吃着很下饭。整体口味是咸香辣,甜味不明显这一点我很喜欢,辣度是偏高的,如果不能吃辣记得提前说一声。
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冬阴功汤是一小碗的量,里面有两只虾和一些杏鲍菇。汤是好喝的,滋味很浓郁,能喝到汤里打碎的一些颗粒和粉感的香料和食材,口味是咸甜酸辣,咸度会比中式的汤要高不少。其中的虾肉质还可以,还保有一部分弹性,另外去了虾线好评。
虾片就是正常泰餐厅的那种,略带一点辣味,中规中矩吧。
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店的位置在地铁东大桥D口再往南走个几百米,是地下一层的底商,尚都这块儿吃的还挺多的,这家店旁边卖韩式汤饭的木槿源就挺火的,不过我还没吃过,之后再来探一探
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第50期了!在51期之前会先弄个31-50期的索引贴,感谢盒友们的持续关注
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