咖啡一杯 12899 元每月都有顧客下單，門店：咖啡豆限量僅20公斤

一杯手衝咖啡標價 12899 元，還能每月吸引固定顧客下單？最近上海 BFC 外灘金融中心一家咖啡店的 “天價咖啡”，在網上引發不少討論，不少網友直呼刷新對咖啡定價的認知。

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這款咖啡能賣出高價，核心原因在原料上。它用的是 2025 年 BOP（最佳巴拿馬）標王咖啡豆，產自巴拿馬知名的翡翠莊園，全球限量只有 20 公斤，稀缺性讓它的價格自然水漲船高。

門店工作人員介紹，這款咖啡豆成本很高，保鮮期也有限，店裏不會大量備貨，目前僅剩十幾克存貨，大部分顧客想買都得提前預約。製作時會採用淺度烘焙，而且只做手衝，每杯要用 13 到 15 克咖啡豆，嚴格按照 1 克咖啡粉配 15 毫升水的比例沖泡，最後出品大約 200 毫升。

雖然定價遠超普通咖啡，但工作人員透露，每月都有固定顧客來下單品嚐。對於喜歡咖啡的資深愛好者來說，這種全球稀缺的頂級咖啡豆，或許是值得體驗的獨特風味。