印度一咖啡館塑料垃圾能換飯，店裏口號：“撿得越多，喫得越好”

最近，印度恰蒂斯加爾邦安比卡普爾市的一家咖啡館火了。這家店特別在哪？答案是付款方式， 不用現金，拿塑料垃圾就行。

這家 “垃圾咖啡館” 從 2019 年就開始運營，目的很簡單，就是讓更多人願意回收塑料垃圾。運營的人說，市民把收集來的塑料垃圾帶來，他們先稱重，再按重量給代幣，拿着代幣就能在咖啡館換餐喫。

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半公斤塑料垃圾能換一份咖喱土豆麪包或者三角包套餐，夠當一頓早餐；要是湊夠 1 公斤，就能換更豐盛的，有扁豆、馬鈴薯、花椰菜，還配着薄餅和米飯，當成午餐或晚餐都沒問題。

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現在每天大概有 7 到 10 個人來這兒用垃圾換飯，其中不少是拾荒者。有拾荒者說，以前收 1 公斤塑料垃圾，頂多換 10 盧比，差不多就 0.81 元人民幣，根本不夠用。現在不一樣了，同樣重量的垃圾，能換來管飽一天的飯，他們特別滿意。

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運營到現在 6 年，這家咖啡館的成效挺明顯。算下來總共收了近 23 噸塑料垃圾，當地垃圾填埋場的塑料垃圾量也降了不少，從 2019 年每年 5.4 噸，降到了 2024 年每年 2 噸。店裏還喊出了 “撿得越多，喫得越好” 的口號，就是想讓更多流浪拾荒者、還有有環保意識的市民，都參與到塑料垃圾回收裏來。