印度一咖啡馆塑料垃圾能换饭，店里口号：“捡得越多，吃得越好”

最近，印度恰蒂斯加尔邦安比卡普尔市的一家咖啡馆火了。这家店特别在哪？答案是付款方式， 不用现金，拿塑料垃圾就行。

这家 “垃圾咖啡馆” 从 2019 年就开始运营，目的很简单，就是让更多人愿意回收塑料垃圾。运营的人说，市民把收集来的塑料垃圾带来，他们先称重，再按重量给代币，拿着代币就能在咖啡馆换餐吃。

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半公斤塑料垃圾能换一份咖喱土豆面包或者三角包套餐，够当一顿早餐；要是凑够 1 公斤，就能换更丰盛的，有扁豆、马铃薯、花椰菜，还配着薄饼和米饭，当成午餐或晚餐都没问题。

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现在每天大概有 7 到 10 个人来这儿用垃圾换饭，其中不少是拾荒者。有拾荒者说，以前收 1 公斤塑料垃圾，顶多换 10 卢比，差不多就 0.81 元人民币，根本不够用。现在不一样了，同样重量的垃圾，能换来管饱一天的饭，他们特别满意。

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运营到现在 6 年，这家咖啡馆的成效挺明显。算下来总共收了近 23 吨塑料垃圾，当地垃圾填埋场的塑料垃圾量也降了不少，从 2019 年每年 5.4 吨，降到了 2024 年每年 2 吨。店里还喊出了 “捡得越多，吃得越好” 的口号，就是想让更多流浪拾荒者、还有有环保意识的市民，都参与到塑料垃圾回收里来。