落魄廚房——辣奶油燉雞

各位盒友好，祝端午節，兒童節快樂，今天妹妹想喫辣奶油燉雞，那就做好了

食材準備：洋蔥（最好是白洋蔥），雞腿肉，土豆，稀奶油，牛奶

製作步驟：1.食材切塊，雞腿肉去骨切塊，用料酒➕黑椒➕蒜粉➕鹽醃製30分鐘，沒有蒜粉可以用蒜末代替

2.起鍋燒油黃油，炒菜油都可以，倒入雞肉翻炒，炒微微焦黃加入洋蔥，炒到洋蔥變軟加入醬料（一勺半韓式辣椒醬➕細辣椒粉➕白糖一勺➕生抽➕番茄意麪醬（可用番茄丁代替➕番茄沙司）然後翻攪，出汁之後加入牛奶，然後加入土豆，蓋蓋小火燉煮15分鐘，然後開蓋加入稀奶油，想喫別的配菜可自己加入           我還加了3片芝士一份烏冬